Ποτα, Ροφηματα χωρις ρακι μηλο βανιλινη κανελα

Θέλω να σας πω, ότι διασκέδασα και χαμογελούσα κάθε φορά που έμπαινε ένα σχόλιο στο ποστ με το κουίζ. Θέλω επίσης να σας πω ότι δεν τα βρήκε κανένας και[...]

Amaro (πικρό) και Amore (αγάπη) δυό λέξεις σχεδόν ομόηχες , που αντικατοπτρίζονται στο κλασσικό ιταλικό λικέρ amaretto . Γ λυκόπικρο και μυρωδάτο σαν την[...]

ΛΙΚΕΡ ΑΜΑΡΕΤΟ ΑΠΟ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟΥ Η ριζα της ιταλικης λεξη ς amaretto ειναι το amaro , που σημαινει πικρο. A maretto οι ιταλοι λενε καθε γλυκο[...]

Υλικά: 6 ροδάκινα 5-6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 100 ml νερό ή χυμός πορτοκαλιού (ή χυμός γκρέιπφρουτ) χυμός 1/2 λεμονιού 1 βανίλια (προαιρετικά)[...]

ελπίζω να σας δροσίσω.... Γρανίτα με τσάι Υλικά: για 4 άτομα 2-3 φακελάκια πράσινο τσάι 80 γρ. καστανή ζάχαρη 1 λάιμ Εκτέλεση: 1. Ετοιμάζετε 600 ml πράσινο[...]

Είναι ίσως το πιο αρωματικό λικέρ που έχεις δοκιμάσει ποτέ. Μοναδικό συστατικό για λικέρ και ποτά στη βεράντα όλο το καλοκαίρι. Δεν έχεις παρά να κρατήσεις τα[...]

Ά ργησα να φουρνίσω τις προάλλες τα γεμιστά μου και σίγουρα ο πεινασμένος συζυγάτος μου θα είχε δίκιο να τσιμπολογήσει και να γκρινιάξει! Είπα λοιπόν η[...]

10 ώριμα αρωματικά βερίκοκα 6 ώριμα αρωματικά ροδάκινα 2 φλ. ζάχαρη 4 φλ. κονιάκ 1 φλ. λικέρ πορτοκάλι φλούδα από 1 ακέρωτο βιολογικό πορτοκάλι Εκτέλεση[...]

Βερίκοκο, στολίδι ιδιαίτερο και ξακουστό.Φρούτο καλοκαιρινό, χαρούμενο, σαρκώδες, ερωτικό, σε αγκαλιάζει με το χρώμα του και τη γεύση του. Ο ζουμερός καρπός[...]

Η διαφωνία ήταν η εξής, να ετοιμάσω λικέρ βερίκοκο ή λικέρ Αμαρέτο; Η μαμά μου αγαπάει το βερίκοκο και το φτιάχνει κάθε χρόνο με μια πολύ όμορφη συνταγή που[...]

ΤΟ ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ Το μοσχοκαρυδο, είναι ουσιαστικα ο σπορος από τον καρπο του δεντρου Myristica fragans , οικογενεια Myristicaceae , που καταγεται από την[...]

Το λικέρ αμαρέττο, μας έχει έρθει από τη γειτονική Ιταλία και το όνομα του, σημαίνει πικρούτσικο. Φτιάχνεται με πικραμύγδαλα ή αμύγδαλα κουκουτσιών από[...]

Η πρόσκληση έγραφε απογευματινό τσάι. Σκέφτηκα πως στο χώρο του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρετανία, το απογευματινό τσάι θα σερβίρεται σε άλλη…διάσταση. Με[...]

Ένας λόγος που αγαπώ αυτήν την εποχή, είναι για τα ωραία της φρούτα. Με τα φρούτα αυτά φτιάχνω μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, τα χρησιμοποιώ σε διάφορα γλυκά[...]

Το Amaretto –το όνομά του μας έρχεται από τα Ιταλικά- είναι ένα λικέρ με ελαφρά σκούρο χρώμα και άρωμα και γεύση αμυγδάλου. Πολύ συχνά, αντί για τα[...]

Ένα αρωματικό και υγιεινό σιρόπι από την παράδοσή μας ! Οι ευχές «και στα δικά σου» ή «κι απ’ τα κουφέτα σου» που συνηθίζεται σε[...]

50 ml* τεκίλα, λευκή ή κίτρινη 20 ml Cointreau (ή λικέρ triple sec της αρεσκείας μας) 40 ml φυσικός χυμός λάιμ 10-20 ml απλό σιρόπι ζάχαρης** (ανάλογα με το[...]

ΛΙΚΕΡ ΑΜΑΡΕΤΟ ΑΠΟ ΜΟΥΣΜΟΥΛΑ Το λικερ αμαρετο παρασκευαζ εται απο κουκουτσια φρουτων. Το χαρακτηριστικο αρωμα προερχεται απο τις κυανοσιδες που βρισκονται μεσα[...]