Ρυζι με ζαχαρη

ΥΛΙΚΑ 1 φλυτζάνι ρύζι Άγιος Αντρέας Curtiriso 2 κρεμμύδια Ελαιόλαδο 1 πρέζα ζάχαρη Αλάτι Πιπέρι 1 μελιτζάνα 2 κολοκυθάκια 2 ντομάτες 1 ζωμό λαχανικών 2[...]

1½ - 2 κιλά πράσα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε ζάρια ή τριμμένα ½ φλιτζ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κλαδάκι σέλινο ψιλοκομμένο 4 κ.σ. χυμός[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 μέτρια κρεμμύδια, 1 φλ. φιδέ, 2 μεγάλα μανιταράκια, 1 μεγάλο κολοκύθι, 1 μεγάλο καρότο, ½ κόκκινη πιπεριά, ½[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ) 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 μέτρια κρεμμύδια, 1 φλ. φιδέ, 2 μεγάλα μανιταράκια, 1 μεγάλο κολοκύθι, 1 μεγάλο καρότο, ½ κόκκινη πιπεριά, ½[...]

Έψαχνα καιρό να βρω μια εύκολη συνταγή για ριζότο. Αυτή όχι μόνο είναι εύκολη και γρήγορη αλλά δεν χρειάζεται να είσαι συνεχώς πάνω απ’ την κατσαρόλα[...]

υλικά 2 κρεμμύδια ξερά 2 πράσα 1 φινόκιο 200γρ φύλλα κέιλ 100γρ καστανό ρύζι 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο 2 καρότα τριμμένα 330ml[...]

1 κούπα του τσαγιού πλιγούρι ψιλό 2 λουκάνικα φρανκφούρτης 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα 2 κ.σ. πελτέ 1 κύβο λαχανικών 1 κουταλάκι[...]

750 ml νερό (3 κούπες) 250 γρ. ρύζι για ριζότο (1 κούπα) 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 πρέζα ζάχαρη θυμάρι αλάτι πιπέρι 1 μελιτζάνα 2 κολοκυθάκια 300 γρ.[...]

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε χυμό ντομάτας στο μαγείρεμα και στο τέλος να προσθέσουμε μαζί με το βασιλικό και φρέσκα ψιλοκομμένα ντοματίνια. Συστατικά  [...]

Ένα πεντανόστιμο και υγιεινό ριζότο που η γεύση του και το άρωμά του θυμίζουν γεμιστά, με τη διαφορά ότι είναι γρήγορο και πανεύκολο. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο[...]

ΥΛΙΚΑ Ξύσμα από 1 λεμόνι Ελαιόλαδο Λίγο θυμάρι φρέσκο 500 γρ. παντζάρια ωμά ή 400 γρ. παντζάρια βρασμένα, έτοιμα συσκευασμένα 1,5 λίτρο ζωμό κοτόπουλο ή 3[...]

http://foodreporters.gr/ Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας Υλικά ½ κιλό πλιγούρι 1 κονσέρβα ντοματίνια 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο Αλάτι,πιπέρι Ζωμός λαχανικών σε[...]

Απολαυστικό σαν πρώτο πιάτο, σαν συνοδευτικό σε ψητά κρέατα ή και σαν ελαφρύ γεύμα ~ και για όσους θέλουν να νηστέψουν θα αντικαταστήσουμε τους κύβους βοδινού[...]

Υλικά: 250 γρ. ρύζι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένo 1 φρέσκια κόκκινη καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη 1 εκατοστό φρέσκια ρίζα τζίντζερ,[...]

ΕΝΑ ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΚΙ ΕΥΚΟΛΟ ΦΑΓΑΚΙ ! ΥΛΙΚΑ 1 σουπιά μεγάλη [αγόρασα καθαρισμένη κατεψυγμένη] 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο τριμμένο 2 ντομάτες[...]

Νηστίσιμο και νόστιμο Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αρωματικό ρύζι Thai η Basmati 350 γρ. γαριδούλες καθαρισμένες 3/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια[...]

Τραχανάς σε κόκκινη σάλτσα. Αν δε σας αρέσει με γάλα ή γιαούρτι, ή αν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό. Απλά και γρήγορα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κούπα[...]

1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδου 1 κούπα φακη 3 1/2 κούπες νερό 1 κ.γλ. κύμινο 1/2 κ.γλ κανέλα αλάτι, πιπέρι μαϊντανό 2 μέτρια κρεμμύδια 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κούπα ρύζι 1[...]