Ρυζι χωρις μπανανα κανελα πατατα

5 πράσα πλυμένα, καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες (από το πράσινο μέρος τους κρατάμε μόνο το πολύ τρυφερό τμήμα) 3 φρέσκα κρεμμυδάκια με το φύλλωμα, πλυμένα[...]

1 κούπα ρύζι καρολίνα 200 γραμμάρια κομμάτι απάκι κομμένο σε λεπτές φέτες 1 πράσο κομμένο σε ψιλές ροδέλες 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κρεμμύδι 1 λίτρο ζωμό από[...]

Νηστίσιμο και νόστιμο Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αρωματικό ρύζι Thai η Basmati 350 γρ. γαριδούλες καθαρισμένες 3/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια[...]

Σαλάτα ιδανικη για γιορτινα τραπεζια Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κατεψυγμένο καλαμπόκι 1 φλυτζάνι τσαγιού κίτρινο ρύζι 1 καρδιά ενός μαρουλιού λίγο άνιθο 6 φέτες[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 κουπες ρυζι 200 γραμμαρια καλαμποκι 300 γραμμαρια μανιταρια 2 πιπεριες (ο,τι χρωμα θελουμε) 1 καροτο τριμμενο στο χοντρο του τριφτη 1[...]

Για άτομα που αγαπούν το πληγούρι Τι χρειαζόμαστε: Μισό κιλό εντόσθια κότας ψιλοκομμένα και καλά πλύμενα 2 κούπες πληγούρι 5 κούπες νερό αλάτι μισό κουταλάκι[...]

5 1/2 νερό 2 κούπες τσαγιού ρύζι για σπυρωτό πιλάφι 2 κνορ βοδινού 1 κσ βούτυρο 3 καρότα 1 κονσέρβα μανιτάρια μικρή Οδηγίες Πλένουμε τα καρότα και τα κόβουμε[...]

1 κιλό χοιρινό κρέας 4 κ.σ. ελαιόλαδο (κατά προτίμηση) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα τριμμένα 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 σφηνάκι βότκα λίγο μπαχαρικό (ό,τι[...]

1 κούπα ρύζι κίτρινο (για πιλάφι) 2 1/2 κούπες βραστό νερό 1-2 κύβους knorr (εγώ χρησιμοποιώ βοδινό) Εάν δεν χρησιμοποιήσετε κύβο συμπληρώστε λίγο αλάτι λίγο[...]

1 κούπα ρύζι 3 κούπες ζωμό (Λαχανικών - Βοδινού - Κότας) 1 κρεμύδι ψιλοκομμένο 30 ml ελαιόλαδο 50 ml άσπρο κρασί 1 κ.σ. μαργαρίνη 50 γρ. παρμεζάνα 6 αυγά[...]

Τη συνταγή μου την έδωσε η γιαγιά μου που καταγόταν από τη Σμύρνη. Είναι πολύ νόστιμη και λύνει τα χέρια για καθημερινό φαγητό. Τι χρειαζόμαστε: 250 γραμ.[...]

Ένα νοστιμότατο φαγάκι πολύ εύκολο και πολύ γρήγορο. Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμ. συκωτάκια κοτόπουλου 1 φλυτζάνι ρύζι καρολίνα 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί 1[...]

Άγριο ρύζι, κίτρινο και basmati δεμένα με κόκκινη σάλτσα, μανιτάρια και άρωμα κρασιού! Ρίξ'τε μια ματιά και θα "κολλήσετε"..! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 ποτήρι με[...]

1/2 κιλό γαρίδες 1 κρεμμύδι ξερό,ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 ποτηράκι κρασί πολτό ντομάτας ή[...]

Προετοιμασία 15' - Μαγείρεμα 25' περίπου. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 400 γρ. ρύζι αρμπόριο 150 γρ. απάκι Κρήτης κομμένο σε μικρά[...]

Αν σας έχει περισέψει ρύζι από προηγούμενη ημέρα προσθέτοντας ότι έχετε μέσα στο ψυγείο σας κάνετε ενα γρήγορο και πεντανόστιμο πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: Βραστό[...]

400 γρ. ρύζι βρασμένο parboiled 200 γρ. ανάμικτα λαχανικά βρασμένα 3 κουτ. σούπας καλαμπόκι βραστό 300 ml μαγιονέζα light 8 φέτες ζαμπόν γαλοπούλας[...]

Η συνταγή αυτή είναι πεντονόστιμη και τρώγεται ως κυρίως πιάτο- δεν χρειάζεται δηλαδή συνοδευτικό γιατί περιέχει, εκτός από ρύζι, λαχανικά, κοτόπουλο και[...]

Αυτό το λαχανόρυζο είναι διαφορετικό απ΄ όσα έχετε δοκιμάσει.. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 μέτριο λάχανο 2 μικρά ξερά κρεμμύδια ή ένα μεγάλο 1 μικρή σκελίδα σκόρδο 1[...]

Σπανακόρυζο με πράσσο, φρέσκο κρεμμυδάκι & λουκάνικο γαλοπούλας για τα παιδάκια σας που αρνιούνται να φάνε λαχανικά ή για τον καλό σας που μπορεί να μην[...]

Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο φαγάκι που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους και στους πιο απαιτητικούς. Σαν συνοδευτικό κρέατος ή σε μπουφέ, είναι τέλειο! Τι[...]

300 γραμμάρια ρύζι Arborio 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1.500 γραμμάρια ζωμό κοτόπουλου 200 ml λευκό ξηρό κρασί 4 φέτες ζαμπόν μπούτι[...]