Ρυζι χωρις συκα θυμαρι σαφραν

Καλησπέρα σας!! ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ και ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ στους εορτάζοντες Γεωργίες και Γιώργους, και του χρόνου με υγεία και χαρά! ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ και στον γαμπρό μου, να[...]

Με χρώματα και πολύ νοστιμιά αυτό το πιλάφι. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ρύζι Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές     1/2[...]

500 γρ. ρύζι για ριζότο 2 πράσα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. χυμό πορτοκάλι 1/2 φλ. λευκό κρασί αλάτι, πιπέρι, τζίντζερ 1 1/2 λίτρο ζωμό (εγώ βάζω κοτόπουλου) 2[...]

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. φιλέτο βοδινό Black angus 30 γρ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 20 γρ. σκουράνθα 50 γρ. ριζότο 100 ml χυμό πορτοκαλιού 50 γρ. βούτυρο 20 γρ. γιαούρτι[...]

Μια συνταγή που χάνεται στα βάθη των αιώνων… Φερμένη απ’ τη Μικρά Ασία, με  μπαχαρικά, αρώματα και μυρωδιές που κερδίζουν και τον πιο απαιτητικό[...]

4 μέτρια πράσα 2 καρότα το χυμό μισού πορτοκαλιού το χυμό μισού λεμονιού 1 φλ. τσαγιού ρύζι 1 κύβο κοτόπουλο 2 1/2 κούπες νερό (αυτές του νεσκαφε) Οδηγίες 45[...]

1 στήθος κοτόπουλο 500 γρ. ρύζι 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά 1 μεσαία πράσινη πιπεριά 1 μεσαίο κρεμμύδι 300 γρ. φρέσκα μανιτάρια 2 αυγά 5 κ.σ. σάλτσα σόγιας ξύσμα[...]

Υλικά 28 0 γρ. ρύζι blue bonet 1 ξερό κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 4 φέτες μπέικον χυμός από 2 μεσαία πορτοκάλια 1 λίτρο ζωμός βοδινού ζεστ ός 1 κουταλιά βούτυρο[...]

Είμαι ένας τυραννόσαυρος που κάνει παρέα με τρικεράτοπες. Και για να μιλήσω με λόγια απλά: Είμαι κρεατοφάγος και σχεδόν οι μισοί φίλοι μου είναι χορτοφάγοι.[...]

υλικά 4 πράσα ψιλοκομμένα 1 κομμάτι φρέσκο τζίντζερ ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλ οκομμένες 1 μίνι καυτερή πιπερίτσα 6 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι[...]

Καλησπέρα σας!! ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ και ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ στους εορτάζοντες Γεωργίες και Γιώργους, και του χρόνου με υγεία και χαρά! ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ και στον γαμπρό μου, να[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Χυμό από 1 πορτοκάλι 25 γραμμάρια αμύγδαλα αλάτι πιπέρι 1 κούπα πλιγούρι 300 γραμμάρια μπρόκολο κομμένο σε φουντίτσες 2 κουταλιές[...]

Ριζότο με γαρίδες και ξηρούς καρπούς   για 4 ατομα: Υλικά Για το ριζότο: 350 γρ. ρύζι καρολίνα ή αρμπόριο 12 γαρίδες Νο 2 1 λίτρο ζωμό ψαριού 1 κρεμμύδι[...]

320 γρ ρύζι για risotto (το πιο εύκολο να βρείτε είναι ρύζι Arborio) 1 πορτοκάλι 1 + 1/2 κ.γ. κανέλλα σε σκόνη 1 κρεμμύδι 20 + 20 + 30 γρ βούτυρο (για τις[...]

1 πακέτο στήθος κοτόπουλο 1 1/2 κούπα ρύζι για πιλάφι ή όποιο άλλο ρύζι σας αρέσει 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα. Χυμό από ένα λεμόνι χυμό από ένα[...]

Νόστιμο και ευπαρουσίαστο το σημερινό μας φαγάκι. Συνδυάζει τις γαρίδες με ρύζι και πολλά λαχανικά και δίνει ένα πιάτο πολύ πολύ γευστικό!! Πάμε να[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]