Λαδερα χωρις καλαμποκι καροτο πουμαρο

Τα φασολάκια  είναι μία τροφή πλούσια σε βιταμίνες A,B, C και σε νερό. Είναι επίσης πηγή αντιοξειδωτικών στοιχείων και το πράσινο περίβλημά τους είναι πλούσιο[...]

Υλικά 6 αγκινάρες 6-7 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες. 1 1/2 φλιτζ. τσ. ρύζι (τύπου καρολίνα) 1 μικρό ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζ. τσ. φύλλα φρέσκου[...]

Υλικά: 3 ντοματοπιπεριές 2 μελιτζάνες 2 ντομάτες 3 κολοκυθάκια 1 μεγάλη πατάτα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 8 κουτ. της σούπας ρύζι[...]

Μια ελαφριά και δροσερή εναλλακτική για το κουνελάκι σας. Οι αγκινάρες του δίνουν πολύ ιδιαίτερη γεύση και του ταιριάζουν πολύ. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουνέλι 1[...]

Υλικά - ½ κιλό σπαγγέτι ολικής άλεσης - 300 γρ. αρακάς βρασμένος για 10 λεπτά σε μπόλικο αλατισμένο νερό και στραγγισμένος - 1/3 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος -[...]

1 συσκευασία μανιτάρια (6τμχ) 250 γρ. τυρί μοτσαρέλα ή κάτι που να λιώνει 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκορδο 4 τμχ. κρεμμύδια φρεσκα 5 κλωνάρια Μαϊντανό 4 κλωνάρια[...]

500γρ φασολακια κατεψυγμενα 1 κρεμμυδι 2 σκελιδες σκορδο 1 πολτο 250γρ σαλτσα ντοματας 100γρ λευκο κρασι 1 κυβο ψητονοστιμια 2 βραστα λουκανικα κοτοπουλου 1[...]

Υλικά αρακάς: 500 γρ. μοσχαράκι γάλακτος, κομμένο σε μερίδες: 1 κιλό κρεμμυδάκια: 300 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη: 500 γρ. ελαιόλαδο: 2/3 φλιτζανιού σκόρδο[...]

Υλικά 3 μπούτια κοτόπουλου Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 500 γρ. αρακά ½ ποτήρι λευκό κρασί 300 γρ. ντοματίνια 1 ζωμό κότας 250-300 ml νερό Άνηθο[...]

Για 2-4 άτομα ½ κιλό ταλιατέλες 4 αγκινάρες 2 λεμόνια 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ποτήρι κρασί λευκό ξηρό 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά βούτυρο φρέσκο[...]

Εύκολο, γρήγορο και νόστιμο φαγάκι! Υλικά για 4 μερίδες 8 μεγαλούτσικες πατάτες 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο, καθαρισμένες αλλά ολόκληρες[...]

Αυτή τη φορά το φαγάκι αυτό φτιάχτηκε με καταψυγμένες αγκινάρες αλλά ήδη στη λαϊκή μπορούμε να βρούμε φρεσκότατες και ωραίες αγκιναρούλες. Υλικά 1 κιλό[...]

1 Κιλό φασολάκια (Αμπελοφάσουλα) 1 Μεγάλο κρεμμύδι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 2 Σκελίδες σκόρδο 1 Ματσάκι άνινθο ψιλοκομμένο 2 Πατάτες καθαρισμένες και[...]

0.5 κιλό αρακά 0.5 γλυκοπατάτα σε κομμάτια 1 ξερό κρεμμύδι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 3 κουταλιές σούπας σάλτσα ντομάτας Ανιθο, μαϊντανό κατά προτίμηση Ελαιόλαδο[...]

Υλικά 2 μελιτζάνες 3 πατάτες μεγάλες 1 πράσινη πιπεριά 2 κόκκινες πιπεριές απλές η Φλωρίνης 4 κολοκυθάκια άνηθο μαιντανό 2 κρεμμύδια ξερά 1 σκελίδα[...]

Υλικά 700 γρ. φρέσκα κουκιά (χρειάζονται 400-500 γρ., καθαρισμένα) 4 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες 4 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο 4 σκ. σκόρδο σε φετάκια 4 κ.σ.[...]