Λαδερα χωρις καλαμποκι κοκκορας πεκορινο ρικοτα

750 γραμμ. μοσχάρι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 500 γραμμ. κοκκάρι καθαρισμένο (κρεμμύδι) 6-8 σκελίδες σκόρδο 4 ντομάτες 2 κ. γλ. θυμάρι 10 κόκκοι πιπέρι ή[...]

Υλικά 1 ½ κιλό πατάτες 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 σκελίδες σκόρδο 5 φέτες μπέικον 1 κ.γλ πάπρικα καυτερή 1 κύβο σπιτικό ψυγείου κρέατος Αρωματικά ρίγανη,[...]

Παρασκευή και την τιμητική τους σήμερα έχουν οι πατάτες γιαχνί! 1 κιλό πατάτες 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο Χυμό ντομάτας Ελαιόλαδο Ζωμός Λαχανικών Πάπρικα[...]

ΓΙΑΧΝΙ ΠΑΤΑΤΕΣ θα χρειαστούμε: 1,5 κιλό πατάτες κομμένες 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά κέρατο ολόκληρη 1/3 κούπας ντοματοχυμό 1[...]

Σούπα με φρέσκα φασολάκια (ποντιακή συνταγή) Μία σούπα παραδοσιακή από τον πόντο με φρέσκα φασολάκια, ή αλλιώς πατιτσοσούρ. θα χρειαστούμε: 1 κιλό φασολάκια[...]

Η συνταγή αυτή προέρχεται από έναν επώνυμο σεφ από ένα περιοδικό. Δεν πειράξαμε (σχεδόν) τίποτα, γιατί πρόκειται για καταπληκτικό πιάτο! Ελαφρύ, αρωματικό και[...]

ΥΛΙΚΑ: μελιτζανες τσακωνικες τυρι φετα σκληρη ντοματες κρεμμυδι ξερο σκορδο μαιντανο λαδι αλατι πιπερι θυμαρι η'ριγανη ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Πλενουμε τις μελιτζανες και[...]

Υλικά: 2 μελιτζάνες μακρόστενες 4 αυγά (ή μόνο οι κρόκοι) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ώριμη ντομάτα ψιλοκομμένη θυμάρι ή ρίγανη αλάτι, πιπέρι μαϊντανό[...]

6 μεγάλες πατάτες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γλ. μπούκοβο 1 κλαδάκι[...]

Ένα διαφορετικό μπριάμ με σως γιαουρτιού που θα λατρέψετε! Τι χρειαζόμαστε: 1 μελιτζάνα 1 κολοκύθι 1 πατάτα 1 ντομάτα 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά[...]

6 πατάτες 3 κρεμμύδια 1/4 φλ. τσαγ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. πελτές 6 αυγά 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι ή 1 δαφνόφυλλο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγη ξινομυζήθρα βραστό[...]

Υλικά: 600 γρ. φρέσκα Φασολάκια 100 γρ. Σπανάκι 1 κουτ. γλυκ. Σπόροι παπαρούνας 1/2 κουτ. γλυκ. (σε σκόνη) Μουστάρδα 1 γεμάτη κουταλιά Χυμός λεμονιού 1/2[...]

Υλικά: Μελιτζάνες φλάσκες - 6-7 τεμ. Τυρί τριμμένο γύρω στο μισό κιλό (φέτα και γραβιέρα) 1 κρέμα γάλακτος light 1-1/2 pummaro 1 κρεμμυδάκι αλάτι-πιπέρι[...]

Συστατικά   2φλ.αρακάς κατ/νος 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 2/3φλ.γαλοπούλα βραστή κομμένη σε κυβάκια 1κ.γλ.θυμάρι 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 2κ.σ.λάδι 2αυγά[...]

400 γρ. κατεψυγμένο αρακά 1 μεγάλο λευκό κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 1 μεγάλη πατάτα χοντροκομμένη 200 γρ. μπέικον 1,5 λίτρο νερό 1 κύβο λαχανικών ξύσμα από 1[...]

2 μελιτζάνες φλάσκες αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο θυμάρι ½ σκ. σκόρδο 200 γρ. ντοματίνια 3 κρεμμύδια φρέσκα φρέσκο βασιλικό χυμό από ½ λάιμ Για το σερβίρισμα[...]

Ένα νοστιμότατο συνοδευτικό για κρέας! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Κρεατικά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Συνταγές express Όλες[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο Ελαιόλαδο 8 μπούτια κοτόπουλου Αλάτι Θυμάρι Πιπέρι Για τη σαλάτα 250 γρ. κτψ αρακά Ελαιόλαδο 1 πιπεριά Φλωρίνης ½ κρεμμύδι 1[...]

Για όλους όσους τους αρέσει ο μουσακάς , αλλά όχι και οι μελιτζάνες.... Για μεσαίο ταψί: 8 πατάτες Μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο Λίγο[...]

Υλικά 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4-5 μέτρια καρότα σε φέτες 3-4 μέτριες πιπεριές (ότι χρώμα θέλουμε) σε κομμάτια 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 φλ.[...]