Λαδερα χωρις καραβιδες μιλνερ φασολια

4 κολοκυθια 2 μελιτζανες 4 πατατες 1 πιπερια πρασινη 2 πιπεριες φλωρινης 1 κρεμμυδι αλατι πιπερι σκορδο λαδι ριγανη 150γρ. φετα 4 ντοματες σε ροδελες 8[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε μπαστουνάκια (προαιρετικά) 1 φύλλο δάφνης 1 κουταλάκι του[...]

ΥΛΙΚΑ λουκάνικα χωριάτικα πατατες μελιτζάνες κολοκυθάκια πιπεριές κέρατο πιπεριές Φλωρίνης κρεμμυδάκια για στιφάδο φασολάκια και χάντρες ντομάτες σε κυβάκια[...]

Συστατικά   2μελιτζάνες φλάσκες μεγάλες 1πράσινη πιπεριά 1πιπεριά Φλωρίνης 2κ.σ.καρυδόψιχα 1κ.σ.θυμάρι Λάδι αλάτι 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες Μέθοδος Βήμα1[...]

Συστατικά   500γρ.πένες 4κ.σ. λάδι 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης από βάζο,ψιλ/νες 1φλ.αρακάς 1ποτήρι κρασιού,λευκό κρασί 1/2ματσάκι[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Πράσα γλύκισμα!! Ένα οικονομικό και πολύ ωραίο πιάτο χρωματικά και γευστικά με ένα λίγο δύσκολο λαχανικό. Υλικά: 3 - 4 πράσα 1 - 2 καρότα[...]

ΥΛΙΚΑ λουκάνικα χωριάτικα πατατες μελιτζάνες κολοκυθάκια πιπεριές κέρατο πιπεριές Φλωρίνης κρεμμυδάκια για στιφάδο φασολάκια και χάντρες ντομάτες σε[...]

Υλικά: 1 κιλό πατάτες 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 3 ντομάτες τριμμένες στη[...]

Νηστίσιμο πιάτο αν αφαιρέσετε την ξινομυζήθρα γεμάτο χρώματα!! Πρόταση της μεγάλης εταιρείας κατεψυγμένων φτιαγμένο με τις δικές μου μπάμιες που έχω[...]

Πεντανόστιμο πιάτο και καθόλου βαρύ. Τώρα ειδικά που καλοκαίριασε και οι μελιτζάνες έχουν την τιμητική τους, είναι μια καλή επιλογή είτε σαν ορεκτικό είτε σαν[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 500 γρ. ταλιατέλες 200 γρ. αρακά (κατά προτίμηση φρέσκο) 2 πιπεριές Φλωρίνης 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 φλιτζ. τσ. τυρί κατίκι 1 κ.σ. φρέσκια[...]

Πιπεριές, μανιτάρια, πατάτες και πράσα στο τηγάνι, με το άρωμα του κρόκου Κοζάνης. Τι χρειαζόμαστε: 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης[...]

Υλικά: 4 μελιτζάνες, σε φέτες 2 κολοκυθάκια, σε χοντρές ροδέλες 1 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2 σκελ. σκόρδο ψιλ/νο 1 κουτ. τζίντζερ ψιλ/νο [...]

Μελιτζάνες ογκρατέν Ένα εύκολο και νόστιμο καλοκαιρινό φαγητό.Τρώγεται ζεστό ή κρύο, ως κύριο πιάτο ή ως συνοδευτικό. ΥΛΙΚA 2 μελιτζάνες, τριμμένες 2 καρότα,[...]

ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΕΣ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ   Υλικά ½ φλιτζάνια τσαγιού νερό ελάχιστο αλάτι 4 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης από βάζο 1 κουταλιές σούπας σάλτσα σόγιας 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 8 ντομάτες 1 καρότο 1 πιπεριά φλωρίνης 500 γρ φέτα 250 γρ κίτρινο τυρί λίγο μαϊντανό λίγο άνηθο 1 κουταλιά πελτέ[...]

Συστατικά   4μελιτζάνες φλάσκες κομμένες στη μέση Λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 2πιπεριές κέρατο ψιλ/νες 2πιπεριές Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1μεγάλο[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο Ελαιόλαδο 8 μπούτια κοτόπουλου Αλάτι Θυμάρι Πιπέρι Για τη σαλάτα 250 γρ. κτψ αρακά Ελαιόλαδο 1 πιπεριά Φλωρίνης ½ κρεμμύδι 1[...]

Υλικά: 8 μελιτζάνες σάλτσα 500γρ. μοσχαρίσιο κιμά (άπαχο) 3πιπεριές φλωρίνης 1 κρεμμύδι 2κ.σ ελαιόλαδο 1σκελίδα σκόρδο βασιλικό φρέσκο 3ώριμες ντομάτες 1/2[...]

Τουρλού με λουκάνικο χωριάτικο Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα Μερίδες: 4 Υλικά 4 μελιτζάνες 4 κολοκυθάκια 4 ντομάτες 4 πιπεριές 4[...]