Λαδερα χωρις ανηθο ξινογαλο δημητριακα

Αναρτήθηκε στις 16/08/2017 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Αφράτοι κεφτέδες με λιωμένο τυρί Μαστέλο Αφράτοι κεφτέδες ψημένοι με ντομάτα και[...]

Έτσι λένε οι Ιταλοί το φαγητό αυτό, το γνωστό μας μελιτζάνες με τυρί στο φούρνο... Πεντανόστιμο φαγάκι , και μιας και υπάρχουν ακόμα ωραίες μελιτζάνες στην[...]

Μεταφέρω μερικές συνταγές για κουλουράκια και γλυκά όπως είναι γραμμένες στο τετράδιο.. Να έχετε υπ' όψη σας ότι: 1 δράμι = 3,2 γρ. 10 δράμια =32 γρ 100 δράμια[...]

Πολύ καλοκαιρινό πιάτο έχουμε σήμερα. Όταν είχα φτιάξει τα φρέσκα ζυμαρικά με ντομάτα κράτησα μερικά στην κατάψυξη, το ίδιο έγινε και όταν έφτιαξα ζυμαρικά για[...]

Όλα τα μυστικά των ζυμαρικών κατευθείαν από την Ιταλία Αυτό που όλοι λένε είναι ότι τα καλύτερα ζυμαρικά τα φτιάχνουν οι Ιταλοί. Μύθος ή αλήθεια; Το σίγουρο[...]

για τα σνιτσελάκια 6 σνίτσελ χοιρινά κομμένα στη μέση 2-3 αυγά 2 φλιτζ. φρυγανιά (περίπου) 1 φλιτζ. αλεύρι (περίπου) 3 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη ελαιόλαδο ή[...]

Υλικά Μελιτζάνες φλάσκες 2 μεγάλες Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα Για τον χυλό Μπύρα 1 κουτάκι μικρό Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 1 ποτήρι νερού Αλάτι Κέτσαπ 2 κουταλιές[...]

Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 φλυτζάνια του τσαγιού Αυγά 4 τεμ. Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού Για την[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 1 κιλό μελιτζάνες 1 φλ.τσ. αλεύρι Αλάτι - πιπέρι Λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση συνταγής Πλένουμε τις μελιτζάνες και τις κόβουμε σε φέτες. [...]

Υλικά Πράσα 2 κιλά Αυγά 2 Αλεύρι 50 γρ Φρυγανιά τριμμένη 100 γρ Αλάτι - πιπέρι Ηλιέλαιο Οδηγίες Καθαρίζουμε τα πράσα , αφαιρούμε τα πρώτα φύλλα , τα πλένουμε[...]

1 κιλό μελιτζάνες 1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι αλάτι πιπέρι για τηγάνισμα λάδι Πλένετε τις μελιτζάνες και τις κόβετε σε λεπτές φέτες. Τις αλατίζετε και τις[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μισι κιλο μελιτζανεs χυμο απο ενα λεμονι 2 φλιτζανια αλευρι αλατι 1 λιτρο γαλα 100 γραμ βουτυρο Ψηνω τις μελιτζανεs. Τις ξεφλουδιζω και τιs[...]

Ένα νόστιμο ορεκτικό που έμαθα από τη μανούλα μου.. Τι χρειαζόμαστε: Μελιτζάνες αλεύρι μπύρα λάδι για τηγάνισμα αλάτι Κόβουμε τις μελιτζάνες σε φέτες ούτε[...]

ΦΑΕ ΑΥΤΟ Μελιτζάνες και γιαούρτι ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 455kcal (ανά μερίδα) ΛΙΠΟΣ: 17g ΠΡΩΤΕΐΝΕΣ: 23g ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 60g ΧΟΛΗΣΤΕΡINH: 10mg ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ 2 μελιτζάνες[...]

Ένα απίθανο snack! Τι χρειαζόμαστε: 1 σελινόριζα καθαρισμένη Αλεύρι Αλάτι Λάδι για το τηγάνισμα Κόβουμε στα δυο την καθαρισμένη σελινόριζα και μετά σε λεπτές[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 1/2 φλιτζάνια θρυμματισμένο ξερό ψωμί (μείγμα για κρούστα) 9 κουταλιές ανάλατο βούτυρο 1 μέτριο κρεμμύδι κίτρινο, κομμένο σε κύβους[...]

ΜΟΣΧΑΡΙ ΨΗΤΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΑΡΑΚΑ   Υλικά 1½ κιλό μοσχάρι φιλέτο 1 κιλό πατάτες ½ κιλό αρακάς καθαρισμένος λίγο αλεύρι 70 γραμμάρια λάδι 8 σκελίδες σκόρδο 1[...]

Υλικά Αγκινάρες 10 μικρές Λεμόνι 3-4 κουταλιές σούπας μόνο τον χυμό του Αλεύρι 1 φλυτζάνι τσαγιού Αυγά 2 (μόνο τους κρόκους) Αυγό 1 (μόνο το ασπράδι του)[...]

Αναρτήθηκε στις 01/10/2017 σε Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Συνταγές Μελιτζάνες με γραβιέρα και μοτσαρέλα στο φούρνο Ένα λαχταριστό πιάτο που απαιτεί χρόνο στη[...]