Λαδερα χωρις σογιελαιο ουισκι φουντουκι

Αυτό το φαγάκι συνήθιζε να το φτιάχνει για να μας ευχαριστήσει, η γιαγιάκα μου στη Μακεδονία. Το σερβίριζε πάντα σε βαθύ πιάτο, με μπόλικη σάλτα και ήταν για[...]

Γρήγορο γεύμα χωρίς ταλαιπωρία!!! Μεγάλη πρόκληση και μεγάλη ευχαρίστιση στους καλεσμένους σας! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό χοιρινό σπάλα 3 πιπεριές χρωματιστές[...]

Ρολάκια με αυγά κοκκινιστά μια θεϊκή νοστιμιά για το κυρίως γεύμα. Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για τα ρολάκια: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 300 γρ. κιμά χοιρινό 2 αυγά 1[...]

Είναι μία συνταγή που είχα βρει αλλά την άλλαξα κατά πολύ. Πιστεύω να σάς αρέσει. Είναι η πρώτη μου συνταγή που γράφω εδώ. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα λάδι 1 κιλό[...]

Κολοκυθάκια στο φούρνο μούρλια! Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες 4-5 ντομάτες ψιλοκομμένες ή pummaro Λάδι 200 γρ. ζαμπόν σε φέτες 350[...]

Ένα καλοκαιρινό φαγητό γεμάτο αρώματα και χρώματα!!!Θα μοσχομυρίσει το σπίτι, και θα σας ζητούν και δεύτερο πιάτο... Τι χρειαζόμαστε: 4 ντομάτες 4 πιπεριές 2[...]

Υπάρχουν φορές που κλαίμε από τη χαρά μας. Συχνά, μετά από μία μεγάλη στενοχώρια. ”Μπαμπά μου, έκλαιγα από τα πολλά γέλια“ μου είπε πριν από ’μέρες η Έρρικα,[...]

Γεμιστά με κιμά ζυμαρικά Pelmeni (σαν τα Ραβιόλια) σε κόκκινη σάλτσα ή ντοματόσουπα με Βασιλικό και Παρμεζάνα: Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο Pelmeni έτοιμα ή[...]

Μια super συνταγή με μπιφτέκια ιδανικά για μπουφέ! Τι χρειαζόμαστε: Για τα μπιφτέκια θα χρειαστούμε… 1/2 κιλό κιμά 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1 μέτριο κρεμμύδι 2[...]

Εύκολη και γρήγορη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αρακά 1 κρεμμύδι τριμμένο λάδι 50 γρ. κεφαλοτύρι 2 κρόκοι αυγών Ενάμισυ με δύο λίτρα νερό 1 κύβο ζωμό[...]

10 μελιτζάνες τσακώνικες μεγάλες 1,5 κιλό ώριμες ντομάτες, τριμμένες στον τρίφτη 8 μέτρια κρεμμύδια 8 σκ. σκόρδο σε φετάκια 1 κ.σ. ζάχαρη 1 φύλλο δάφνης 1[...]

Την συνταγή αυτή την φτιάχνω όταν έχω κόσμο σπίτι και γλύφουν τα δαχτυλά τους Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σπάλα μοσχαριού χωρίς κόκκαλο 2 κ.σ αλεύρι 1/2 φλ.[...]

Μιά συνταγή αφιερωμένη από καρδιάς (καρδιάς πίπης, ουχί αγκινάρας) στη july88. Τι χρειαζόμαστε: 10 αγκινάρες φρέσκιες 600 gr κιμά μοσχαρίσιο 1 kg πατάτες[...]

Κοτόπουλο με μπάμιες στο φούρνο. Τι χρειαζόμαστε: 4 μπουτάκια κοτόπουλο 500gr μπάμιες 3 ντομάτες χοντροκομμένες 2 κουταλιές πελτέ 1 μεγαλο κρεμμυδι κομμενο[...]