Οσπρια χωρις καραμελα κουβερτουρα γλυκανισος φουντουκι

Φύλλα ρόκας Φύλλα γαλλικής σαλάτας 1 κρεμμυδάκι φρέσκο Άνηθος 50 γρ φασόλια άσπρα γίγαντες βρασμένα για το Ντρέσινγκ 50 ml ελαιόλαδο 25 ml χυμό lime Αλάτι,[...]

Μιλούσαμε τις προάλλες όλες οι μπλογκοφίλες στο facebook και λέγαμε τι θα μαγειρέψουμε το μεσημέρι. Έτυχε όλες μας να κάνουμε λαδερά, και τότε συνειδητοποίησα[...]

ΎΛΙΚΑ 2 φλυτζάνια τσαγιού ρεβίθια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 10 ποτήρια νερό 6 κουταλιές τις σούπας λάδι 1 1\2 κουταλιές σούπας κόρν φλάουρ 1-2 λεμόνια[...]

Μέχρι να πετύχω την γεύση που απογειώνει άλλαξα πολλές φόρες τα υλικά.Οι προηγούμενες απόπειρες όχι ότι είχαν κάτι, αλλά έκαναν τους γίγαντες "βαρετούς".[...]

Μαντεμένια κατσαρόλα- Part 3 Τελευταίο φαγάκι με τη γαλλιδούλα, αύριο την επιστρέφουμε στο κατάστημα! Τι να φτιάξω, πάλι κρέας??? Οχι βέβαια, ρεβιθάκια, να[...]

Το φακόρυζο είναι ένα από τα φαγητά-σαλάτες που πάντα το είχα στο μυαλό μου και πάντα το ανέβαλα...όλο κάτι άλλο έβγαινε μπροστά και για να πω και την αλήθεια[...]

Τη συνταγή αυτή την εντόπισα στο Homefood και μιας που ψιλοδρόσισε και έχουμε καιρό να φάμε γίγαντες είπα ότι ήρθε η ώρα τους. Η συνταγούλα είναι ακριβώς όπως[...]

Κάποιες υποχρεώσεις μεταξύ αυτών -κάποιοι το ξέρετε ήδη- ήταν και οι βασιλόπιτες του σχολείου μας....με κράτησαν λίγο μακριά από το μπλογκ, συν ένα ταξιδάκι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα μισό ματσάκι Μαϊντανός, ψιλοκομμένος 125 γραμμάρια Κουσκούς 2-3 μανιτάρια πλευρώτους κομμένα σε φέτες 1 φρέσκο κρεμμύδι σε λεπτές ροδέλες[...]

3 φλιτζ. βρασμένα ρεβύθια.( Τα ρεβύθια τα βράζουμε αποβραδίς και τα τρίβουμε να φύγει η φλούδα.) 3 σκελίδες σκόρδο 4 κ.σ.ταχίνι 5 κ.σ.χυμό λεμονιού αλάτι και[...]

H ιστορία απ’ τη μεριά του Greekadman: Παραδοσιακό ελληνικό πιάτο οι γίγαντες, αποτελούν εξαιρετικό μεζέ πριν από χειμωνιάτικα ή καλοκαιρινά πιάτα που[...]

(συνταγή της μάμας μου και της γιαγιάς μου και της μισής Κύπρου) Ξέρω πως ακόμα κάμνει ζέστη αλλά τα μαγείρεψα για σήμερα και είναι πολύ ωραία, νόστιμα και[...]

Πριν από λίγες μέρες έφτιαξα μια σούπα που είδα πρόσφατα στην εκπομπή του Σκαϊ Γεύσεις στη Φύση (επανάληψη παλαιότερου επεισοδίου). Ήταν μια “Κρέμα με[...]

2 φλιτζάνια κόκκινα φασόλια ξερά 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο 2 κομμένες φρέσκιες πράσινες πιπεριές 1 φύλλο δάφνης 3κ.σ.λάδι αλάτι 1[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια γλυκοπατάτες 6 μίνι καλαμπόκια κατεψυγμένα καλαμπόκια 15 γραμμάρια λάδι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 25 γραμμάρια τριμμένη[...]

Μετά από 2 τούρτες στην σειρά, πάμε και για ένα φαγητό τώρα... Γίγαντες λοιπόν! Ήταν και αυτό ένα όσπριο από όλα τα υπόλοιπα που δεν έτρωγα, το δοκίμασα και[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 4 φιλέτα σφυρίδας 300 γραμμάρια φασόλια ξερά Μία ντομάτα φρέσκια αποφλοιωμένη και κομμένη σε κύβους Μία πράσινη, κομμένες σε κυβάκια Ένα[...]

2 ποτήρια φασόλια μαυρομάτικα 1 ματσάκι άνηθο 3 κρεμμύδια φρέσκα 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ... 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]