Οσπρια χωρις μαιντανος

250 γρ. ψιλές φακές 250 γρ. ρύζι (εγώ χρησιμοποιώ καρολίνα) 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι σε φέτες 2 καρότα σε φέτες 2 ώριμες τομάτες τριμμένες 1[...]

1 κρασοπότηρο ρεβύθια 1 κρασοπότηρο φακές ψιλές 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σφηνοπότηρο κρασί λευκό 1 Τοματοπολτός (μικρή συσκευασία) 2 καρότα κομμένα σε φέτες 2 κ.σ.[...]

500 γρ. ρεβύθια 1 πολύ μεγάλο κρεμμύδι 2 καρότα 1 λίτρο ζωμό λαχανικών (ή 2 κύβους λαχανικών) 1 κ.γ. γεμάτο καλά κουρκουμά 1 κ.γ. κοφτό πιπέρι 1 κ.γ. κοφτό[...]

500 γρ. ρεβύθια 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 πιπεριές φλωρίνης χοντροκομμένες 3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ή τριμμένες 2 μεγάλα καρότα σε ροδέλες 3-4[...]

1-2 κρεμμύδια 3-4 σκ. σκόρδου 100 γρ. ελαιόλαδο 1200 γρ. νερό 1 κ.σ. ζωμό ή κύβο λαχανικών 300 γρ. φακές 80-100 γρ. ρύζι καρολίνα ή κάποιο άλλο όπως[...]

500 γρ. γίγαντες 1 κ.σ. σοδα 1 κρεμμύδι ξερό 3 κρεμμύδια φρέσκα 1 κόκκινη πιπεριά 3 καρότα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 τυποποιημένος χυμός ντομάτας 1 κύβος ζωμού[...]

1 πακετο φασολια 1 μεγάλο καροτο 2 κρεμμυδάκια χλωρα Ανηθο Πιπεριά φλωρινης Λαδι λεμονι Αλάτι πιπερι Οδηγίες Βαζουμε τα φασολια από βραδύς να μουλιασουν.[...]

1/2 κιλό ρεβίθια 2 καρότα τριμμένα στον τρίφτη 1 πράσο σε μικρά κομματάκια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομματάκια 3 κουταλιές της σούπας τοματοπολτος 1/2[...]

1/2 πακετο φακές 1 καρότο σε ροδελες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμενο 1 σκελίδα σκόρδο 1 ώριμη ντομάτα τριμμένη 1 φύλλο δάφνης 1 σφηνάκι ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι 1 χούφτα[...]

1 κούπα φακές ψιλές mix (καφέ, κόκκινες, πράσινες, beluga) 4 σκελίδες σκόρδο 3 φύλλα δάφνη 1 μικρό καρότο 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα αλάτι αναποφλοίωτο καστανό[...]

1/2 πακέτο φακές 1 κρεμμύδι ξερό μεγαλουτσικο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 φλ.του εσπρέσο λάδι 1 φύλλο δάφνη 1 καρότο μέτριο σε ροδέλες 1 πιπεριά[...]

Γίγαντες στο φούρνο με φέτα και πιπεριά! Για μερακλήδες! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. γίγαντες 4 ντομάτες 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 - 2 πιπεριές κόκκινες (ή[...]

Μαροκινής νομίζω προέλευσης συνταγή για κοκκινιστό φιλέτο κομμένο σε λεπτές φέτες με φρέσκια πιπερόριζα, καρότο και πιπεριά, πάνω σε πουρέ ρεβυθιού. Τι[...]

Ο τέλειος συνδυασμός ρεβυθιού και μοσχαριού,να το δοκιμάσετε οπωσδήποτε! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ ρεβύθια βρασμένα 1/2 κιλό μοσχάρι ελιά 1 κρεμμύδι μεγάλο ξερό[...]

500 γρ φασόλια γίγαντες 2 πιπεριές φλωρίνης 2 πράσα 400 γρ σπανάκι 1 κλωνάρι σέλινο 5-6 μεγάλα ξερά κρεμμύδια φέτες 3-4 καρότα σε φέτες 3 ντομάτες περασμένες[...]

2 φλιτζάνια καλά βρασμένα ρεβίθια (430g) 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι 1/4 φλιτζάνι τριμμένο καρότο 2 κουταλάκι του γλυκού κίτρινη μουστάρδα 1[...]