Οσπρια χωρις αμπελοφυλλα σπαλα χαντρες

Αρχίζουμε και επαναλαμβανόμαστε ακόμα δεν ξεκινήσαμε… Η Αναστασία ήδη έγραψε γι αυτήν, αλλά ετούτη είναι άλλη συνταγή και μου δίνει την ευκαιρία να σας[...]

Γράμμα από τη Μαδρίτη: Όταν έγραφα για τα μαύρα φασόλια της Tolosa , είπα ότι το φασόλι αυτό θεωρείται στην Ισπανία ο πρίγκιπας των φασολιών. Αναμφισβήτητος[...]

Μία διαφορετική συνταγή για τα όσπρια σας που πρέπει να δοκιμάσετε. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας :[...]

1 μπουτάκι κατσικίσιο 500 γρ. ρεβίθια 1 κρεμμύδι 1 κουταλάκι θρούμπι 1 φύλλο δάφνης 1 κλωναράκι θυμάρι (ή ξερό) 1 κλωναράκι βασιλικός (ή ξερός) ½ κούπα[...]

Τα χλωρά ή ξερά φασόλια, στην κατσαρόλα ή στον φούρνο, έχουν από καιρό το ταίρι τους στην κουζίνα. Διαλεχτά λαχανικά, διαλέξτε και πάρτε, ένα ή και πολλά[...]

Ομολογώ ότι είναι το αγαπημένο μου όσπριο. Όχι ότι τα υπόλοιπα δεν μου αρέσουν. Ευτυχώς είχα την τύχη να μεγαλώσω με τα όσπρια στην καθημερινή μου διατροφή[...]

Μελωμένα ρεβύθια φούρνου με χωριάτικο λουκάνικο και κάρυ Είναι φορές που ξεκινάω να φτιάξω μια συνταγή και ξέρω εκ των προτέρων ότι είναι γεννημένη για να[...]

Επειδή δεν γίνονται μόνο τα λευκά φασόλια απλή φασολάδα. Σου έχουμε μια υπέροχη σούπα με μπόλικα υλικά και υπέροχη γεύση και φυσικά βασικό συστατικό τα μαύρα[...]

Έχει υποβληθεί από Jabe    Σάββατο, 14/02/15 Υλικά:500 γρ φασόλια γίγαντες4 καρότα1/2 ματσάκι σέλινο1/2 ματσάκι μαϊντανό250 γρ μπέικον1 φλ. καφέ λάδι2 πιπεριές[...]