Οσπρια χωρις χτενι λεμονι κοκκορας λιναροσπορος

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Ελπίζω να είστε καλά κ να περνάτε όμορφα. Εμείς εδώ στο νησί μεγαλώνουμε. Μία[...]

Απλή , δροσερή και χορταστική σαλάτα ταιριάζει απόλυτα με ψάρια και κρεατικά αλλά και μόνη της αποτελεί ένα γεύμα . Δοκιμάστε την και θα γίνει η αγαπημένη σας[...]

Υλικά: 1 σακουλάκι φασόλια μαυρομμάτικα 1 τομάτα ψιλοκομμένη λίγο pummaro αλάτι - πιπέρι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα λαδάκι μπόλικο 1 καρότο ψιλοκομμένο λίγο[...]

Υλικά 500 γραμμ. γίγαντες 500 ml πουμαρό 5 καρότα 1/2 ματσάκι σέλινο 1 κ.σ. ταμπάσκο 1 πιπερίτσα κόκκινη ψιλοκομμένη 1/2 φλιτζάνι λάδι 2 σκελίδες σκόρδο 1[...]

Υλικά 1/2 κιλο φασολια μετρια η'μεγαλα 4-5 καροτα 1/2 ματσακι σελινο 2 κρεμμυδια 2 κ.σουπας ντοματοπελτε 1 συσκευασια ντοματακια κονκασε Αλατι-πιπερι Λαδι[...]

Είιτε φρέσκα, ειτε κατεψυγμένα τα φασόλια ειναι πολύ θρεπτική τροφή. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλού φασόλια χάντρες 1 κρεμύδι μεγάλο 2 δοντάκια σκόρδο 1 καρότο 1[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια γλυκοπατάτες 6 μίνι καλαμπόκια κατεψυγμένα καλαμπόκια 15 γραμμάρια λάδι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 25 γραμμάρια τριμμένη[...]

2 ποτήρια φασόλια μαυρομάτικα 1 ματσάκι άνηθο 3 κρεμμύδια φρέσκα 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ... 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]

Υλικά: 3 φλυτζάνια φακές (φουσκωμένες) 1 φλυτζάνι άγριο ρύζι 1-2 φύλλα δάφνης 1 πράσο κομμένο σε ροδέλες 1 μικρό καρότο ψιλοκομμένο (προαιρετικά) αλάτι,[...]