Σουπες

2 πατάτες σε κυβάκια 2 καρότα σε ροδέλες 1 κούπα ροδέλες πράσου 1 κύβος λαχανικών 1 κρεμμυδάκι φρέσκο Αλάτι Πιπέρι Σουσάμι Λεμόνι Οδηγίες Σε μέτρια κατσαρόλα[...]

Υλικά   50 μλ λάδι 1 κιλό παντζάρια καθαρισμένα και τριμμένα (βολβούς) 2 μεγάλα καρότα τριμμένα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο μεγάλο! 1[...]

Μία δροσερή καλοκαιρινή σούπα για τις μέρες που κάνει πολύ ζέστη για μαγείρεμα. Κατάλληλη για χορτοφάγους και βίγκανς. Τι χρειαζόμαστε: 5 μέτριες ντομάτες,[...]

Υπέροχη βελουτέ σουπίτσα για τις χειμωνιάτικες ημέρες!! Τι χρειαζόμαστε: 4 κ.σ. βούτυρο 1 μεγάλο κρεμμύδι 450 γρ. καρότα 2 μεγάλα parsnips (πάρσνιπς) 1 κ.σ.[...]

2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 5 μικρές κομμένες πατάτες 2 καρότα ψιλοκομμένα 2 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα 2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε κομματάκια 4 ντομάτες[...]

Για 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά σκορπίνα | σαλούβαρδο | μπακαλιάρος Διαφημίσεις 1 σκορπίνα 1 σαλούβαρδο 2-3[...]

Υλικά 600γρ. σπαράγγια βρασμένα 1 μεγάλη πατάτα βρασμένη και κομμένη σε κύβους 3 κ. σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 4 κ. σ. γιαούρτι στραγγιστό (ή κρέμα γάλακτος)[...]

Υλικά και Εκτέλεση Περνουμε 2 κεφαλακια ψημενα (ψησταρια) Τα βαζουμε σε μια κατσαρολα και τα σκεπαζουμε με νερο Στην πρωτη βραση περνουμε τα καφαλακια και τα[...]

Υλικά: 2 ώριμα μέτρια πεπόνια 2 φλυτζάνια χυμό πορτοκαλιού χυμό 1 λεμόνι ξύσμα 1 κ.σ τριμμένο τζίντζερ 4 ακτινίδια 8 φράουλες 1 χούφτα μελισσόχορτο[...]

Θρεπτική , πολύ νόστιμη και λάιτ σούπα! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Σούπες Συνταγές Light Όλες οι συνταγές Σερβίρει 4 άτομα φουντίτσες ενός μικρού[...]

Υλικά: 1 κιλό ψάρι βλάχος (ή ροφός ή σψυρίδα ή στείρα) σε φέτες ή και ολόκληρο 8 μεσαίες πατάτες καθαρισμένες 2 μεσαία κρεμμύδια κομμένα στα 2 4 καρότα[...]

Υλικά: 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 2 καρότα μέτρια ψιλοκομμένα 1 κολοκύθι μέτριο ψιλοκομμένο ½ φινόκιο ψιλοκομμένο 500 γρ. καβουρόψιχα ή σουρίμι[...]

Υλικά: 1 φαγκρί 1,5 έως 2 κιλά 300 γρ πατάτα σε κύβους 2 καρότα σε κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 χρωματιστές πιπεριές κομμένες 1 ματσάκι[...]

Υλικά: 750γρ γιαούρτι (στραγγιστό ή σακούλας) 1 κούπα πλιγούρι 2 κουτ.γλυκού δυόσμο νερό, αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Αφήνουμε σε θερμοκρασία[...]

Υλικά (για 4 άτομα): 4 πατάτες μεσαίου μεγέθους 4-5 καρότα 1 ματσάκι σέλινο 5 κολοκυθάκια (όχι πολύ μεγάλα) 2-3 κρεμμύδια ξερά μέτρια λίγο[...]

Υλικά: 'Ενα μικρό κουνουπίδι Δύο κολοκυθάκια μέτρια 3 ντομάτες τριμένες ή 200 γρ. ντοματάκια κονσέρβα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοτριμμένο 1 κουταλάκι[...]

Υλικά: 1 κρεμμύδι 2 πατάτες 2 πράσα (το λευκό μέρος) 1 φύλλο δάφνης 3 ποτήρια νερό 1 κύβο ζωμό κοτόπουλου 3-4 κουτ. κρέμα γάλακτος αλάτι,[...]

Κρύα σούπα με αγγούρι και γιαούρτι, ένα ελαφρύ και δροσιστικό ορεκτικό Τι χρειαζόμαστε: 3 μικρά αγγουράκια ή 1 μεγάλο 1 κεσεδάκι (200 γρ) γιαούρτι μισό από το[...]