Σουπες

Σούπα θαλασσινών “το καλάθι του ψαρά”! Άτομα: 6, Χρόνος προετοιμασίας: 20’, Χρόνος ψησίματος: 40΄, Κόστος: 20 € ΥΛΙΚΑ 300 γρ. μύδια 12 μεγάλες[...]

1 φλυτζάνι του τσαγιού κοφτό κριθαράκι 1 κύβο κότας η κρέατος 1 κουταλιά σούπας πελτέ 2 κουταλιές σούπας βούτυρο 1 κουταλάκι γλυκού ξερό βασιλικό η[...]

ΣΟΥΠΑ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΟΥ ΒΕΛΟΥΤΕ Υπέροχη σουπίτσα comfort food , ιδανική για την κρύα εποχή. Σερβίρεται ως πρώτο πιάτο σε ένα επίσημο τραπέζι, αλλά μπορείτε να την[...]

Λαχταριστή και εύκολη σούπα με ελαφριά γεύση για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος : 45΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2-4 άτομα Ένα μικρό σέλινο Ένα[...]

Είναι ζεστή, θρεπτική, θεραπευτική και αποτελεί το κατάλληλο γεύμα τις κρύες χειμωνιάτικες ημέρες και νύχτες. Τι είναι; Η σούπα! Μόλις η θερμοκρασία πέσει κάτω[...]

Η σούπα αυτή είναι διαφορετική απο τις συνηθισμένες. Έχει μια ιδιαίτερη γεύση και τη λατρεύουν οι άντρες. Επίσης απευθύνεται σε χέρια που δεν φοβούνται το[...]

«Ψηλά στης Ρωσίας τα χιόνια που πάντα φυσάει ο βοριάς» τραγουδούσαμε έφηβοι πλην όμως καλές σχέσεις με την μπορστ δεν αποκτήσαμε. Η περιλάλητη[...]

1 φλυτζάνι του τσαγιού κοφτό κριθαράκι 1 κύβο κότας η κρέατος 1 κουταλιά σούπας πελτέ 2 κουταλιές σούπας βούτυρο 1 κουταλάκι γλυκού ξερό βασιλικό η δυόσμο[...]

Μια διαφορετική πρόταση για σούπα από όσα έχεις δοκιμάσει. Εμπιστεύσου το εξερευνητικό σου πνεύμα και θα δεις πως το μήλο στην κρεμώδη αυτή σούπα κάνει[...]

Μια από τις πιο χαριτωμένες πλευρές της μαγειρικής είναι η ονοματοδοσία των πιάτων. Εκείνο το περίφημο ιμάμ μπαϊλντί, ας πούμε. Θα πει "ο ιμάμης χλώμιασε",[...]

Γιουβαρλάκια!!! Λατρεμένο φαγάκι ειδικά όταν ο καιρός αρχίζει και κρυώνει. Αρέσει πολύ και στα παιδιά! Έτσι δεν είναι; Εκτός φυσικά αν το παιδί είναι ο[...]

Υλικά (4-6) : 1200 γρ. κίτρινα κρεμμύδια κομμένα στη μέση και μετά σε φέτες πάχους 3 χιλ. (8 φλιτζ.) 120 γρ. ανάλατο βούτυρο 1 δαφνόφυλλο 1/2 φλιτζ. μέτρια[...]

Αν κάτι χαρακτηρίζει τα τελευταία βράδια στο σπίτι, είναι η προσπάθεια να μη μυρίζουν τα πάντα φιδάκι κατόλ. Έχουμε καταλήξει να μιλάμε για τον καιρό και τις[...]

Υλικά:Για 4 μερίδες 3 ματσάκια μαϊντανό 60 γρ μπέικον 1 κρεμμύδι ξερό 1 /2 κιλό πατάτες 1 κουταλιά λάδι 1,5 λίτρο ζωμό κρέατος αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγα[...]

Συνταγή από την/τον: Παναγιώτης «Μόσχος» είπε η Ειρήνη με στραβό στρώμα, ο άντρας της δεν είχε και τους καλύτερους τρόπους στο τραπέζι..Έπεισα την οικογένεια[...]

Μία πολύ νόστιμη και ελαφριά σουπίτσα !!! Υλικά μερίδες 4 1 κοφτό φλιτζάνι τσαγιού κοφτό μακαρονάκι 8 ποτήρια νερό 1/2 κουταλάκι πάπρικα 2 τεμάχια ζωμό κότας η[...]

Χάρηκα πάρα πολύ που το γεύμα περιείχε και μια σούπα. Ήταν ένα από τα οικοδεσποινικά μου όνειρα, να προσφέρω μια φορά στους καλεσμένους μου ένα είδος σούπας.[...]

Υλικά 4 πράσα κομμένα σε ροδέλες 4-5 πατάτες καθαρισμένες και χοντροκομμένες 5 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλινο[...]