Σουπες με αλευρι

1 κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο 1/2 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 του φλυτζανιού λιωμένο βούτυρο 1/4 του φλυτζανιού αλεύρι 2 1/2 φλυτζάνια φρέσκο γάλα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αν θέλετε να αντικαταστήσετε το βραδινό φαγητό σας με ζεστές σούπες ή να τις σερβίρετε ως πρώτο ή και ως κύριο πιάτο θα ήταν πολύ καλό να[...]

Συστατικά   3 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι, σε φετάκια, 4 μέτρια καρότα, ξεφλουδισμένα, σε ροδέλες, 1 σκελίδα σκόρδο, σε φετάκια, 1 μέτριο μπρόκολο, τα[...]