Σουπες χωρις μαιντανος παγωτο

I've grown really fond of soup lately, which still amazes me, as I've hated it all my life. Funny how getting older makes you change in so many ways. Anyway, I[...]

Comfort food for evah! All-time classic! It's pretty cold outside and I can't think of anything better and more comforting than the classic kreatosoupa (meat[...]

3 ντομάτες ώριμες και μεγάλες, χωρίς τα σπόρια και χοντροκομμένες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 αγγούρι ξεφλουδισμένο, χωρίς τα σπόρια και χοντροκομμένο 1/2 κόκκινη[...]

Υλικά (για 8 ΑΤΟΜΑ) 1 μεγάλη φέτα άσπρο χωριάτικο ψωμί, 5 μέτριες ντομάτες, 1 πράσινη πιπεριά, ½ μέτριο (κόκκινο καλύτερα) κρεμμύδι, 2 αγγουράκια[...]

Μπουγιαμπέσα Γαλλία   Υλικά ¼ του φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες 1 κ.γ. θυμάρι 600 γρ. ντοματάκια φρέσκα, ξεφλουδισμένα[...]