Σουπες χωρις κοκκινοψαρα

Υλικά: 1/2 κούπα μείγμα σούπας (κριθάρι, πράσινος αρακάς, καφέ και κόκκινη φακή, φάβα ) 4 κούπες ή 1 λίτρο νερό 1 κύβο λαχανικών 1 ξερό κρομύδι κομμένο σε[...]

5 Ιουνίου 2015 Τις προάλλες βρήκα πολύ ωραίο αρακά και σπαράγγια στη λαϊκή της γειτονιάς μου και καθότι είναι δυο από τα αγαπημένα μου υλικά, πήρα αρκετές[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Πρόκειται για μια θρεπτική από άποψη βιταμινών σούπα που θα σας ζεστάνει τις κρύες νύχτες του χειμώνα, αλλά επίσης μπορεί να γίνει το[...]

Συστατικά   2φλ.αρακάς 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Αλατοπίπερο 1λίτρο ζωμός λαχανικών 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 1κ.σ.βούτυρο 1κ.σ.ginger σκόνη 1μιεγάλη πατάτα[...]

Συστατικά   1κιλό φρέσκος αρακάς 1λίτρο ζωμός λαχανικών 5κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Αλατοπίπερο 1κ.σ.βασιλικός ψιλ/νος Λάδι Χυμός 1 λεμονιού 2κ.σ.παρμεζάνα[...]

13 Ιαν 2013 Υλικά : Για τα noodles : 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (συν ακόμη λίγο για το άνοιγμα) 3 αυγά 2 κ.σ. ηλιέλαιο αλάτι Για τον ζωμό :[...]

Πολύχρωμη και θρεπτική σούπα με λαχανικά  Πολύχρωμη και θρεπτική σούπα με λαχανικά Σήμερα η συνταγή μου αποτελεί την πιο εύκολη αλλά και θρεπτική λύση[...]

Υλικά μοσχαρίσιο κρέας (κιλότο): 1 κιλό πάπρικα γλυκιά: 1/2 κουταλιά της σούπας ντοματάκια κονσέρβας: 400 γρ. πατάτες: 300 γρ. αρακάς: 200 γρ. καρότα: 300 γρ.[...]

600 γρ. αρακάς φρέσκος ή κατεψυγμένος 1 κρεμμύδι, καθαρισμένο και κομμένο στα δύο 1 μεγάλο πράσο (το λευκό μέρος), σε μεσαίου πάχους ροδέλες 1 μεγάλο καρότο,[...]

Φυσικά τα ρολάκια δεν μπορούσαμε να τα φάμε σκέτα γι αυτό και μας έκανα και μια σουπίτσα. Τίποτα το δύσκολο..με κάμποσα λαχανικά, λίγο κοτόπουλο και πολύ πολύ[...]

Απαλή σούπα μέχρι να βγει και πάλι ο ήλιος! Ο καιρός μας κάνει... "νερά", αλλά που θα πάει θα φτιάξει. Μέχρι τότε όμως ευκαιρία για σουπίτσα ελαφριά,[...]

Ζεστή σούπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα!! Τι χρειαζόμαστε: 4 μεσαίες πατάτες κομμένες σε μεσαίους κύβους 3 καρότα κομμένα ροδέλες 2 κολοκύθια κομμένα[...]

Απλά υλικά που υπάρχουν σχεδόν πάντα στο σπίτι. Κατεψυγμένα λαχανικά (τα φρέσκα βεβαίως είναι πάντα καλύτερα, ιδιαίτερα αν είναι από τον κήπο σου!) συνδιασμένα[...]

Πεντανόστιμη βελουτέ σούπα αρακά κατάλληλη και για πρώτο πιάτο σε τραπέζι καλεσμένων Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. αρακάς κατεψυγμένος 1 κρεμμύδι, καθαρισμένο και[...]

Υλικά μοσχαρίσιο κρέας (κιλότο): 1 κιλό πάπρικα γλυκιά: 1/2 κουταλιά της σούπας ντοματάκια κονσέρβας: 400 γρ. πατάτες: 300 γρ. αρακάς: 200 γρ. καρότα: 300 γρ.[...]

Είμαστε μόνο λίγες μέρες πριν τα Χριστούγεννα και ο καιρός έχει κρυώσει. Οι σούπες προσφέρονται ιδανικά για τις κρύες μέρες, ειδικά αν είναι και πικάντικες[...]

Σούπα με ρύζι, φασόλια και λαχανικά   ΓΙΑ 4-6 ΑΤΟΜΑ Υλικά 200 γρ. ρύζι γλασέ 200 γρ. φασόλια μέτρια ή χοντρά 2-3 καρότα κομμένα σε κυβάκια 2 κολοκυθάκια[...]

Τελευταίο τραπέζι του χρόνου που λήγει, πρώτο του φρέσκου που καταφθάνει, ε, θέλει μια προσοχή παραπάνω. Κράτησα για σήμερα την κολοκυθόσουπα που μας ετοίμασε[...]

Υλικά αρακάς: 450 γρ. πράσα ψιλοκομμένα: 2 ψωμί για τοστ: 4 φέτες κρέμα γάλακτος: 1 φλιτζάνι ροκφόρ ή γκοργκοντζόλα: 100 γρ. ζωμός λαχανικών ή νερό μέσα στο[...]

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο στην κατσαρόλα. Τσιγαρίζουμε καρότο και κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτουμε το ζωμό και τις ντομάτες και μαγειρεύουμε για 10[...]

1 στήθος κοτόπουλο 1 χούφτα κολοκύθα κομμένη σε κύβους 1 χούφτα κολοκυθάκια κομμένα χοντρές ροδέλες 60 γρ αρακά κατεψυγμένο 600 γρ φασολάκια κατεψυγμένα[...]