Σουπες χωρις χυλοπιτες δομοκου μαργαρινη

2 πράσα το λευκό μέρος σε ροδέλες 1 ξερό κρεμμύδι σε ροδέλες 6 κ.σ.ελαιόλαδο 2 σκελίδα σκόρδο 4 καρότα σε κύβους 2 κλαράκια σέλερι σε ροδέλες 200 γρ. αρακά[...]

Εύκολη και γρήγορη σούπα με νούντλς και μανιτάρια, ιδανική για ένα ελαφρύ βραδινό γεύμα. Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. ανάμεικτα μανιτάρια, τα μισά σιτάκε 150 γρ. /[...]

Η φακή, όπως συνηθίζεται να φτιάχνεται στα ελληνικά σπίτια, είναι ένα πιάτο που "παίζει" στο σπίτι μας από τα παιδικά μου χρόνια μέχρι τώρα. Ένα απλό,[...]

Κάθε χρόνο, τη Μεγάλη Τετάρτη και τη Μεγάλη Παρασκευή στο σπίτι μας νηστεύουμε ακόμη και από λάδι. Η γιαγιά μου και η μητέρα μου κρατούσαν πάντα τη νηστεία,[...]

ΦΑΚΕΣ ΣΟΥΠΑ ΥΛΙΚΑ - 1/2 κιλο φακες - 1/2 φλυτζανι χυμο ντοματας - 4 σκελιδες σκόρδο χονδροκομμενες - 1 μεγαλο ξερο κρεμμυδι ψιλοκομμενο - 2-3 φυλλα δαφνης -[...]

Follow me on Facebook • Google+ • Bloglovin' The success of a recipe depends mainly on the quality of the materials. Especially in legumes, the[...]

500γρ. φάβα 2 καρότα 6-8 φέτες προσούτο 3 κρεμμύδια 1 φλιτζ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα 2 κ.σ. ξύδι αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι [...]

Υλικά συνταγής 400 γρ. φακές ½ φλυτζάνι ρύζι μακρύκοκκο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 φύλλα δάφνης 1 κουταλιά της σούπας[...]

Αν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος χρειαστούμε περισσότερο νερό από το αναγραφόμενο ώστε να έχουμε μια όχι πολύ πηχτή σούπα. Συστατικά   2κ.σ.λάδι 1κρεμμύδι[...]

2 φλιτζ του τσαγιού ψιλές φακές 1 φύλλο δάφνης 1 κρεμμύδι καθαρισμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 ντομάτα μέτρια ξεφλουδισμένη και ξεσποριασμένη αλάτι, πιπέρι 4[...]

Για τη σούπα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη 800 γρ κολοκύθα κίτρινη καθαρισμένη (καθαρό βάρος) 200 γρ κόκκινες φακές[...]

1 κούπα φασόλια ροβίτσα 1 ντομάτα κομμένη κομματάκια ή αν προτιμάμε πελτέ ντομάτας αραιωμένο σε νερό 1 κολοκυθάκι ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 μικρό[...]

1 στήθος κοτόπουλο 1 χούφτα κολοκύθα κομμένη σε κύβους 1 χούφτα κολοκυθάκια κομμένα χοντρές ροδέλες 60 γρ αρακά κατεψυγμένο 600 γρ φασολάκια κατεψυγμένα[...]