Σουπες - Με αυγολεμονο

Η φίλη μου η Μ. πάντα με επηρέαζε στο θέμα του φαγητού. Ξέρει πάνω κάτω τα γούστα μου αλλά δεν φοβάται να μου προτείνει να δοκιμάσω νέα πράγματα. Και[...]

Η σχέση μου με τον τραχανά έχει λήξει εδώ και πολλά, πάρα πολλά χρόνια. Χωρίσαμε όταν ήμουν 6 χρονών. Ήταν ένας βαρύς και επώδυνος χωρισμός. Δεν ήθελα να τον[...]

Για μερακλήδες... Υλικά 1 κεφαλάκι 1/2 φ. τσαγιού τραχανάς ξινός λεμόνι αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Καταρχήν το καθαρίζουμε πολύ καλά. Το καίμε μ' ένα[...]

Με υπέροχο χρώμα, ιδανική για πρώτο πιάτο που προετοιμάζει το στομάχι για τις επόμενες νοστιμιές! Τι χρειαζόμαστε: 4-5 μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης (κομμένες[...]

Το αγαπημένο λαχανικό στη δίαιτα. Όμως μη μου πεις πως δεν έχει και υπέροχη γεύση; Το μπρόκολο φαίνεται πως βοηθά αποτελεσματικά να διώξεις τις ελεύθερες[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 200 γρ. καρότα 200 γρ. κολοκύθια 6 φλιτζ. ζωμός κότας χωρίς λίπος 3 αυγά 6 κουταλιές φρέσκος χυμός λεμονιού ή μείγμα από λεμόνι και[...]