Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις σιμιγδαλι κανελα μετσοβονε

Συστατικά: 1 σκελίδα σκόρδο ή 1/2 κρεμμύδι 1 κούπα κάσιους 1/2 κ.γ. Herbamare (αλάτι με μυρωδικά) ή σκόνη ζωμού λαχανικών 1/4 κούπα ελαιόλαδο 1 κ.σ. κάπαρη 1[...]

Υλικά : 1 φλιτζάνι γιαούρτι σακούλας στραγγιστό 2 κουταλιές λάδι 1 κουταλιά ξύδι 1/2 κουταλάκι αλάτι ή κατά τη γεύση 1 κουταλιά άνηθο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές[...]

Για 2-4 άτομα 2 φλιτζάνια μαϊντανό χοντροκομμένο 1 φλιτζάνι φρέσκο κολίανδρο χοντροκομμένο 1 φλιτζάνι ρόκα χοντροκομμένη 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ½ φλιτζάνι[...]

Ένα pesto με άρωμα Κρήτης! Όταν βιάζεσαι, δεν έχεις χρόνο ούτε διάθεση για πολλά μαγειρέματα , θέλεις κάτι ελαφρύ και νόστιμο, σχεδόν πάντα περνά από το μυαλό[...]

Όσες και να έχεις, ποτέ δεν είναι αρκετές: σάλτσες και αλείμματα, φυλαγμένα στο βαζάκι, επί τούτου ή γιατί τα ξέχασες, και τη στιγμή που ετοιμάζεσαι για ένα[...]

Ταιριάζει πολύ με ανάμικτες σαλάτες λαχανικών (μαρούλι, ρόκα,φρέσκο κρεμμύδι, τριμμένο καρότο,κόκκινο λάχανο, πιπεριές χρωματιστές, λάχανο) πασπαλισμένες με[...]

ΥΛΙΚΑ 4 κόκκινες πιπεριές, 1 σκελίδα σκόρδο, 1 κουταλιά χυμό λεμονιού, ½ κοφτό κουταλάκι κύμινο, 1/4-½ κοφτό κουταλάκι πιπέρι τσίλι σε σκόνη, 3/4 φλ.[...]