Πουλερικα χωρις νυχακι

Τηγανητό κοτόπουλο με παρμεζάνα   για 3 άτομα Υλικά 3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου, περίπου 750 γρ. 3 φλιτζ. γαλέτα 3 αυγά ½ φλιτζ. αλεύρι ½ φλιτζ. τριμμένη[...]

Υλικά: ½ φρατζόλα ψωμιού άσπρου 4 στήθη κοτόπουλου, βρασμένα και χωρίς την πέτσα 4 αβγά χτυπημένα όπως για ομελέτα 1 μάτσο μαϊντανό, ψιλοκομμένο [...]

Αυτή τη συνταγή την είδα στο φύλλο κρούστας κανάκι. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 4 φλιτζ ψιλοκομμένο ψαχνό από βρασμένο κοτόπουλο 2 πράσα 1 ξερό[...]

1 κιλό Αρακα φρεσκο (ακαθάριστος 1 κιλο) 1 κ.σ. ελαιολαδο 1 ποτηρακι κρασί ασπρο 1 ποτηρι νερο 1/2 κ.σ. μουσταρδα 1/2 κυβο κοτοπουλου Πιπερι 1 σκελίδα σκορδο[...]

500 γρ. κοτόπουλο στήθος μέλι και μουστάρδα 2 αυγά 1 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλυτζάνι γαλέτα 1/2 φλυτζάνι βρώμη παπαρουνόσπορος αλάτι, πιπέρι[...]

Όλοι ξέρουμε τα chicken wings ως φαγητό των φαστ φουντ και είναι ιδιαίτερα αγαπητά. Δυστυχώς όμως ιδιαίτερα παχυντικά και βλαβερά λόγω όλων των λιπαρών. Τη[...]

1,5 φλιτζάνι ψιλοκομμένο βραστό στήθος κοτόπουλο 3 κ.σ. βούτυρο 4 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλιτζάνι γάλα ζωμό κρέατος λίγο μαϊντανό αλάτι, πιπέρι,[...]

2 φιλέτα κοτόπουλου 3 αυγά αλεύρι γαλέτα 2 κουταλιές της σούπας γάλα αλάτι πιπέρι Οδηγίες Κόβουμε τα φιλέτα σε μικρές μπουκίτσες. Αλατοπιπερώνουμε. Σε μία[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 4 φιλέτα κοτόπουλου, 4 λεπτές φέτες προσούτο, 4 λεπτές φέτες γραβιέρα (στο μισό μέγεθος του προσούτο), 1/3 φλ. περίπου) αλεύρι, 1 αβγό,[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 4 φιλέτα κοτόπουλου, 4 λεπτές φέτες προσούτο, 4 λεπτές φέτες γραβιέρα (στο μισό μέγεθος του προσούτο), 1/3 φλ. περίπου) αλεύρι, 1 αβγό,[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο 2 κοµµάτια στήθος κοτόπουλου, 4 αβγά (Αγρόκτηµα Υγέα), 1 φλ. αλεύρι, 1 φλ γαλέτα (φρυγανιά) τριµµένη, ελαιόλαδο, αλάτι. Για το ντιπ[...]

Υλικά Για το κοτόπουλο 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο 4 αβγά 5 κουταλιές αλεύρι 6 κουταλιές γαλέτα (φρυγανιά) 1 κουταλιά σουσάμι ½ κουταλάκι πάπρικα ελαιόλαδο[...]

4 φιλέτα κοτόπουλο λιγο βούτυρο για άλειμα 1 κούπα γαλέτα 1/2 κούπα αλεύρι τριμμένο κασέρι πάπρικα Για τη σάλτσα 2 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ. βούτυρο 1 κούπα γάλα 300[...]