Πουλερικα - Στο τηγανι

Υλικά για το κρέας: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες (ή ανάλογα αν προτιμάτε μόνο στήθος) 2 κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά λαρδί (χοιρινό[...]

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΑ ΜΕΞΙΚΑΝΑ Μια μακαρονάδα με γεύση από μεξικάνικη κουζίνα! Εύκολη, γρήγορη, πλούσια σε γεύση και αρώματα, ο,τι πρέπει για καλοκαιρινό[...]

Υλικά για 3 άτομα 2 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε κύβους/μπουκιές, 1 ½ κουταλιά λάδι (ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο), 1 βαζάκι σος Tikka Masala (420 γρ.), μπούκοβο[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 2 φιλέτα κοτόπουλου (½ κιλό περίπου) σε λεπτές λωρίδες/μπουκιές (5Χ2 εκ. περίπου) 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά σε τετραγωνάκια 2 εκ, περίπου 1[...]

Υλικά για 3 άτομα 2 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε κύβους/μπουκιές, 1 ½ κουταλιά λάδι (ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο), 1 βαζάκι σος Tikka Masala (420 γρ.), μπούκοβο[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 3 φιλέτα κοτόπουλου (½ κιλό περίπου) σε λεπτές λωρίδες/μπουκιές (5Χ2 εκ. περίπου), 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά σε τετραγωνάκια 2 εκ, περίπου,[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 3 φιλέτα κοτόπουλου (½ κιλό περίπου) σε λεπτές λωρίδες/μπουκιές (5Χ2 εκ. περίπου), 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά σε τετραγωνάκια 2 εκ, περίπου,[...]

κομματάκια κοτόπουλο κομμένα σε τετραγωνάκια αλάτι-πιπέρι πιπερίες κόκκινη,πορτοκαλί,κίτρινη ,πράσινη, φτάνει και περισσεύει από μία στο χρώμα . μίγμα[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ): 500γρ. ψαχνά από κοκοράκι (ή κοτόπουλο) σε κυβάκια 4 κουτ. γλυκού σησαμέλαιο 2-3 ξερά αιγυπτιακά λεμονάκια 3-4 ξερές πιπερίτσες τσίλι[...]

...η μεξικάνικη επιλογή Η Μεξικάνικη κουζίνα είναι από τις κουζίνες που λατρεύω. Γεμάτη έντονες γεύσεις, καυτερή αλλά όχι πάντα, είναι νομίζω μια κουζίνα[...]

Το κριθαράκι γίνεται υπέροχα κρεμώδες, ένα φαγάκι γρήγορο αλλά πολύ-πολύ νόστιμο! Υλικά: 800 γρ κοτόπουλο φιλέτο μπούτι 400 γρ κριθαράκι 1/3 φλιτζανιού[...]

ΑΠΙΣΤΕΥΤΟΣ ΜΕΖΕΣ !!! ΥΛΙΚΑ : 6 ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ (ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΚΑΛΟ) 250 gr ΚΑΣΕΡΙ 250 gr ΦΕΤΑ (ΣΚΛΗΡΗ) 2 ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ 1 ΚΟΝΣΕΡΒΑ 400 gr ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΑ[...]

Υλικά 1 πακετάκι καπνιστά μπουτάκια ορτυκιού 2 κ.σ. Βιτάμ χυμός και ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 καυτερή πιπερίτσα Εκτέλεση Ρίχνουμε στο τηγάνι το βούτυρο να κάψει[...]

"Διαβάστε περισσότερα". ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ 3 ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΜΠΕΙΚΟΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΕΝΑ ΚΟΜΜΑΤΙ ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΑΤΟΜΟ 3 ΤΥΡΙΑ 2 ΚΡΕΜΜΑ ΙΤΑΛΙΚΑ Η[...]

Το πιάτο, νοστιμότατο από μόνο του, μπορεί να γίνει ένας “από μηχανής Θεός” μετά από ένα γιορτινό τραπέζι. Τότε που το ψυγείο μας είναι γεμάτο από[...]

Καιρό έχω να γράψω κάποια συνταγή ή να επισκεφτώ μαγειρικές σελίδες. Και δε φταίει μόνο το ότι ήμουν καιρό εκτός έδρας - ούτε οι άλλες ασχολίες. Ομολογώ ότι[...]