Πουλερικα με γαρυφαλλο

1 κοτόπουλο ή όποιο μέρος του προτιμάτε 4 γαρύφαλλα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μεγάλες πατάτες σε κύβους 2 πράσα σε ροδέλες (το λευκό μέρος) 2-3 μεγάλα[...]

1 κοτόπουλο τεμαχισμένο (ντόπιο ή νωπό) 4 κρεμμύδια τριμμένα ή ψιλοκομμένα 6 σκελίδες σκόρδο 3 κ.σ. πελτέ 1 κρασοπότηρο κρασί και λίγο έξτρα για το πλύσιμο[...]

Κοτόπουλο πολυ καυτερό! Τι χρειαζόμαστε: 4 στήθη κοτόπουλο κομμένα σε μπουκιές 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κύβους (προαιρετικά)[...]

400 γρ κιμά κατά προτίμηση μοσχαρίσιο 1 μπούτι γαλοπούλας 1 φρέσκο κρεμύδι 1 κρεμύδι 50 γρ ελαιόλαδο 1 ποτήρι κρασί 1/2 φλυτζάνι ρύζι 1 φλυτζάνι καρύδια 1[...]