Πουλερικα - Στην κατσαρολα

800 γρ. στήθος γαλοπούλας 150 γρ. προσούτο κομμένο φέτες Ψίχα από ψωμί 1 κλαδάκι δενδρολίβανο 1 σκελίδα σκόρδο 4 φύλλα φασκόμηλο Κλαδάκι μαϊντανό 1 λεμόνι ½[...]

Ελένη Σαμπάνη Το κοτόπουλο με τις πατάτες είναι ένας δημοφιλής συνδυασμός. Όταν η πατάτα, γίνεται πουρές και το κοτόπουλο μπουκίτσες, μετατρέπονται σε ένα[...]

Αυτή τη συνταγή την είχα σταμπάρει από το καλοκαίρι, και περίμενε υπομονετικά τη σειρά της μέχρι να δοκιμαστεί. Είχε υλικά που μου αρέσουν πολύ το καθένα[...]

Υλικά στήθη κοτόπουλου: 2 χωρίς πέτσα και κόκαλα, κομμένα σε κυβάκια σπαγγέτι: 500 γρ. λεμόνι: 1/2, ο χυμός ντοματίνια: 400 γρ. λιωμένα στο μπλέντερ (χωρίς[...]

Υλικά στήθη κοτόπουλου: 2 χωρίς πέτσα και κόκαλα, κομμένα σε κυβάκια σπαγγέτι: 500 γρ. λεμόνι: 1/2, ο χυμός ντοματίνια: 400 γρ. λιωμένα στο μπλέντερ (χωρίς[...]

Υλικά στήθη κοτόπουλου: 2 χωρίς πέτσα και κόκαλα, κομμένα σε κυβάκια σπαγγέτι: 500 γρ. λεμόνι: 1/2, ο χυμός ντοματίνια: 400 γρ. λιωμένα στο μπλέντερ (χωρίς[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. μακαρόνια 400 γρ. στήθος κοτόπουλου βραστού ή ψητού 300 γρ. μανιτάρια σε φέτες 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα[...]

Τα γλυκά μπορούν να περιμένουν λίγο ακόμα!! Ένα φαγάκι απλό, καθημερινό, που με τη συνοδεία ενός καλού ( Σαμιώτικου ) κρασιού, μεταμορφώνεται στη στιγμή σε[...]

Είναι μια πολύ γευστική κοτόπιτα η οποία έχει αποδειχθεί ένα απολαυστικότατο σνακ και όχι μόνο.....!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 300-400 γρ.[...]

Υλικά : 1 κοτόπουλο καθαρισμένο από τα κόκαλα 2 φύλλα μπακλαβά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. καφέ λάδι 2-3 πατάτες 100 γρ. κεφαλογραβιέρα 1 κ. σ.[...]

Τελικά αυτά τα παραδοσιακά φαγητά είναι τα καλύτερα... Θα χρειαστούμε: 1 κοτόπουλο σε μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 φλυτζανιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές[...]

Παρ' όλο που η γαλοπούλα έχει πολύ καλό και υγιεινό κρέας, δεν συνηθίζουμε να την μαγειρεύουμε, παρά μόνο τα Χριστούγεννα, γιατί δεν αρέσει τόσο πολύ, σε[...]

Καλή Χρονιά! Χαρούμενο το 2016! Αυτή την πίτα την κάνω χρόνια με την γαλοπούλα που πάντα περισσεύει τα Χριστούγεννα. Την κάνω τη δεύτερη μέρα αλλιώς την βάζω[...]

Αναρτήθηκε στις 23/04/2015 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Πένες με μπουκίτσες κοτόπουλου & λουκάνικου σε κόκκινη[...]