Πουλερικα χωρις σταφυλι

2 κιλά φρέσκα φασολάκια μπαρμπούνια (ασφαλώς και με άλλους τύπους) 500 γρ στήθος κοτόπουλου, κομμένο “κινέζικα”, σε λεπτές λωρίδες, όχι πολύ μεγάλου μήκους[...]

28/6/14 Κοτοσαλάτα Βραζιλιάνικη ή αλλιώς salpicão ,είναι όντως μια παραδοσιακή σαλάτα της Βραζιλίας και δεν την εμπνεύστηκα χάρη του Mundial. Βασικά συστατικά[...]

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες (1 1/2 κιλό περίπου) 6 κυδώνια 2 κρεμμύδια μεγάλα, κομμένα σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο 500γρ. ντομάτα φρέσκια περασμένη από το[...]

Βασικά συστατικά του κοτόπουλου με κάρυ είναι το σέλερι ( το χονδρό κοτσάνι του σέλινου, μέγα αφροδισιακό) και φυσικά το κάρυ (η καταγωγή του λένε ότι είναι[...]

Το κοτόπουλο με λαχανικά και ειδικά με αρακά, μπορεί να μην είναι από τα πολύ συνηθισμένα φαγητά, αν όμως αποφασίσετε να το δοκιμάσετε, το αποτέλεσμα είναι[...]

Ατομικά πιτάκια που σε κάθε δαγκωνιά προσφέρουν απλόχερα δόσεις γευστικής ευτυχίας! Μια ωραία παραλλαγή κοτόπιτας ή ένας πιο ωραίος τρόπος να[...]

It's been a while since I've been craving today's meal, which can be described in three words: easy, nutritious and delicious!!! It can be enjoyed with or[...]

ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΑΡΑΚΑ : ΕΝΑ ΝΟΣΤΙΜΟ ΠΙΑΤΟ ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ Μόλις περάσει το Πάσχα και ενώ το καλοκαίρι είναι προ των πυλών, γίνεται και ο ...[...]

Για τον νεαρό και βραβευμένο σεφ Στέλιο Αρακά τα είχε καταγράψει όλα κατατοπιστικά η Κική Τριανταφύλλη τον περασμένο Αύγουστο : Τον Απρίλιο του 2015, ο[...]

1 συσκευασία μπούτι κοτόπουλο 1 συσκευασία αγγινάρες 300 γρ. αρακά 6-7 κρεμμυδάκια χλωρά 1 κρεμμύδι ξερό 1/2 ματσάκι άνηθο αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο 1[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΑΡΑΚΑ : ΕΝΑ ΝΟΣΤΙΜΟ ΠΙΑΤΟ ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ Μόλις περάσει το Πάσχα και ενώ το καλοκαίρι είναι προ των πυλών, γίνεται και ο ...[...]