Πουλερικα χωρις αγριογουρουνο αμυγδαλοπαστα

ή ...η επόμενη μέρα!! Καλησπέρα αγαπημένοι μου μπλογκοφίλοι!! Όπως διαπιστώσατε, όλον αυτό τον καιρό... τσάκιζα γλυκά γιατί ακόμη και οι αναρτήσεις που έκανα[...]

600 γρ. κιμά κοτόπουλο 20 ml ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 αυγό 3 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη 2 σφηνάκια σόδα υγρή 1 κουταλάκι[...]

Αυτός ο Σεπτέμβριος είναι ιδιαίτερα θερμός. Έχοντας προμηθευτεί μπούτια κοτόπουλο, βρέθηκα μπροστά στο ερώτημα: ζεστό ή κρύο; Και πήγα για το κρύο. photo:[...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΗΘΟΣ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙΑ ΤΟΥΡΣΙ Το καλοκαιράκι τα γρήγορα ελαφριά πιάτα είναι ιδιαίτερα ευπρόσδεκτα. Αυτήν την εποχή αποφάσισα λίγο να ελέγξω[...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΗΘΟΣ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙΑ ΤΟΥΡΣΙ Το καλοκαιράκι τα γρήγορα ελαφριά πιάτα είναι ιδιαίτερα ευπρόσδεκτα. Αυτήν την εποχή αποφάσισα λίγο να ελέγξω[...]

1 σειρά λουκάνικα Τζουμαγιάς ή χωριάτικα λουκάνικα 6-8 λουκάνικα Φρανκφούρτης μουσταρδομαγιονέζα με αγγουράκι τουρσί σπιτική κέτσαπ καυτερή για το κοτόπουλο 2[...]

Υλικά αυγουλάκια καρότα ελιές τουρσί (μάτια) αλμυρά στικ για τα ποδαράκια

ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΑΡΑΚΑ : ΕΝΑ ΝΟΣΤΙΜΟ ΠΙΑΤΟ ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ Μόλις περάσει το Πάσχα και ενώ το καλοκαίρι είναι προ των πυλών, γίνεται και ο ...[...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΤΟΥΡΣΙ ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 500 γρι τουρσί λάχανο 2 φλιτζάνια ρύζι Καρολίνα 1 κουταλάκι κόκκινο πιπέρι 2 κρεμμύδια 2 ντομάτες[...]

2 κοτόπουλα 6 καρότα, κομμένα στη μέση κατά μήκος 4-6 κρεμμύδια, κομμένα στη μέση 2 κουταλάκια κανέλα 1 1/2 κουταλάκι μπαχάρι σκόνη 1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι[...]

Υλικά για 4 άτομα 2 μπολ κοτόπουλο τηγανισμένο σε μπουκίτσες 2 μπόλ μανιτάρια 2,3 φρέσκα κρεμμύδια 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1[...]

Είναι ένα κλασικό, παραδοσιακό Μαροκινό tagine, πολύ νόστιμο και πολύ αρωματικό, με λεμόνια τουρσί, κίτρινη κολοκύθα και άλλα λαχανικά. Εκεί συνηθίζουν να[...]

Μοναδική λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους. Συνταγή : Βασίλης Καλλίδης. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα 20΄.[...]

Καλημέρα σας! Χρόνια πολλά σε όσους γιορτάζουν σήμερα! Ενω είχα κανονίσει να φτιάξω κοτοπουλάκι, κάτι με έπιασε και από εκεί που το προόριζα για το κλασσικό[...]

Για το κοτόπουλο 3 φιλέτα κοτόπουλο 1/2 κ.γ. αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. σουμάκ (2 κ.σ. + 1 κ.σ.) 1 κ.γ. μαραθόσπορους (1/2 κ.γ. + 1/2 κ.γ.) 4-6[...]

ΥΛΙΚΑ 2 κοµµάτια στήθος κοτόπουλου, 2 µεγάλες πατάτες, 2 καρότα κοµµένα σε κύβους, 4 παντζάρια βρασµένα κοµµένα σε κύβους, ½  φλ. αρακά (µπιζέλι), 6-7 µικρά[...]

Υλικά 6 μικρά φιλέτα στήθους κοτόπουλου ανοιγμένα 1 κουταλιά της σούπας κάρυ Φέτες ντομάτας 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 4 πίκλες (πράσινα αγγουράκια τουρσί) 1[...]

Υλικά 2 στήθη Κοτόπουλο φιλέτο 1 συσκ. Τραγανές κοτονοστιμιές maggi 250 γρ. γιαούρτι Υλικά για το αγγούρι τουρσί 2 αγγούρια 150 γρ. ζάχαρη 150 γρ. ξύδι[...]

Το ψητό κοτόπουλο στο φούρνο είναι από τα αγαπημένα πιάτα μικρών και μεγάλων! Στολίζει λαχταριστό, ροδοψημένο, τραγανό και αρωματισμένο με κάθε λογής μπαχαρικά[...]

4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 2-3 πατάτες κομμένες σε κυβάκια 3 καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 125γρ. ρύζι της αρεσκείας σας 1 κύβο[...]

4 ΜΕΓΑΛΑ ΦΙΛΕΤΑ ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΟΜΜΕΝΑ ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙ 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ ΠΟΛΤΟΠΟΙΗΜΕΝΗ 1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΚΟΛΙΑΝΔΡΟΣ, ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ 1 ΠΡΕΖΑ[...]

Το χειμωνιάτικο (κυρίως) και κυριακάτικο φαγητό του Βόρειου Εβρου. Τόσο νόστιμο που δεν μπορείς να φανταστείς!! Τι χρειαζόμαστε: λάχανο τουρσί (περίπου 1[...]

ΥΛΙΚΑ Για το Νουά Νουά κρέας Λευκό κρασί 3 σκελίδες Σκόρδο 2 Καρότα 2 Κρεμμύδια Φρέσκα φύλλα δάφνης Αλάτι Πιπέρι Λάδι Για το ψάρι Ψάρι 4 Καρότα [...]