Πουλερικα χωρις λεβαντα γκρειπφρουτ παξιμαδι

Φανταστικά Burger που θα σας ξετρελάνουν Συνταγή : Αλέξανδρος Παπανδρέου. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Ημέρα[...]

400 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο 50 γρ. έτοιμα ποπ κορν 50 γρ. τριμμένη ψίχα ψωμιού 1 κ.γ. θυμάρι, αποξηραμένο αλάτι πιπέρι 2 αυγά μεσαία 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ[...]

αλουμινόχαρτο αντικολλητικό χαρτί ψησίματος 4 μπουτάκια κοτόπουλο 3 ασπράδια αυγών, χτυπημένα 2 γεμάτες κουταλιές σούπας μέλι 3 φλιτζάνια cornflakes[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20-30 λεπτά Χρόνος Τηγανίσματος: 3-4 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 2 στήθη κοτόπουλου (φιλέτα) 3 αυγά χτυπημένα αλάτι & πιπέρι 2 κ. γλ.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

125 γρ σάλτσα ντομάτας 1 κ.γ. ξύδι βαλσάμικο 1 κ.σ. ζάχαρη Αλάτι Πιπέρι Πάπρικα γλυκιά Τσίλι σκόνη Μπούκοβο 2 αυγά 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. λάδι Μέλι 1 στήθος[...]

Φτιάχνουμε για εσάς ένα φανταστικό και εξωτικό κοτόπουλο που δεν μένει ποτέ παραπάνω από 10 λεπτά στο τραπέζι, κάθε φορά που το φτιάχνουμε. Σας πείσαμε; Για το[...]

750 γρ. κιμάς γαλοπούλας 4 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη 1 κουτ. σούπας Hellmann’s Mild Μουστάρδα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο σοταρισμένο με 1 κουτ. σούπας[...]

Για τα kitchen nuggets θα χρειαστούμε 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 2-3 αυγά 500 γρ. φρυγανιά τριμμένη ή πάνκο 300 γρ. αλεύρι Για την sauce θα χρειαστούμε 5 κ.σ[...]

1 στήθος κοτόπουλο Για το μαρινάρισμα 1 φλ. τσ. γάλα 1 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. μουστάρδα αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι θυμάρι Για το πανάρισμα αλεύρι 2-3 αυγά φρυγανιά[...]

Aπίστευτη νοστιμιά εύκολη μέσα σε λίγα λεπτά !!! ΥΛΙΚΑ 1 φιλέτο από κοτόπουλο 1/2 κούπα κόρν φλάιρ η νισεστέ η αλεύρι χωρίς γλουτένη 1/2 κούπα τυρί παρμεζάνα 1[...]

Honey Chicken Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά Υλικά 800 γρ. στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κομματάκια των 2,5 εκατοστών Λάδι[...]

Aπίστευτη νοστιμιά εύκολη μέσα σε λίγα λεπτά !!! ΥΛΙΚΑ 1 φιλέτο από κοτόπουλο 1/2 κούπα κόρν φλάιρ η νισεστέ η αλεύρι χωρίς γλουτένη 1/2 κούπα τυρί παρμεζάνα 1[...]

ΜΑΡΙΝΑΔΑ 1/2 κούπα ζωμός κοτόπουλου 4 κ.σ. νερό 4 κ.σ. σάλτσα σόγιας 2 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. ξύδι ρυζιού/λευκό ξύδι 1.5 κ.σ. καστανή ζάχαρη (όχι σκούρη) 1 κ.σ.[...]