Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 5 συνταγές
Υλικά (για 5-6 άτομα) 1 ολόκληρο κοτόπουλο, 1 – 1½ κιλό κομμένο σε μερίδες, ½ φλ. ελαιόλαδο, 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 1-2 σκελίδες σκόρδο, 1 κονσέρβα (400γρ.)[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΖουμερή, τραγανή γαλοπούλα για το γιορτινό τραπέζι. Τα υλικά της μαρινάτας (μέλι, έψημα, σάλτσα σόγιας (soy sauce) και χυμός ροδάκινου) δίνουν ξεχωριστή γεύση[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ 2-3 μικρές πέρδικες, 10-12 λεπτές φετούλες μπέικον, λίγο σπορέλαιο, κονιάκ ή βότκα, 300γρ. μανιτάρια (άγρια της εποχής, ή μικρά μανιταράκια), ½ φλ.[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο, 1 κουταλιά βούτυρο, 800 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου, 1/3 φλ. κονιάκ, ½ φλ. μαυροδάφνη, 3 πιπεριές[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ 1 γαλοπούλα, 4-5 κιλά. Για τη µαριναδα 1/3 φλ. ελαιόλαδο, 1 κουταλιά µουστάρδα Mild, 1/3 φλ. κονιάκ, ¼ φλ. χυµό πορτοκαλιού, 2 κουταλιές µέλι, 1[...]
Πηγή: xrysessyntages.com