Πουλερικα χωρις νουτελα παιδακια ταμπασκο πατατα

Κοτόσουπα αυγολέμονο με ρύζι. Λατρεμένη σούπα για όλο το χρόνο. Νόστιμη και χορταστική που τη φτιάχνουμε κάθε φορά που θέλουμε ένα φαγάκι καταπραϋντικό. Υλικά[...]

Κοτόπουλο με βίδες και σάλτσα μουστάρδας Υλικά 500 γρ. βίδες βρασμένα και σουρωμένα 2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε κυβάκια 500 γρ. μανιτάρια σε φέτες 1/2 φλ.[...]

Φτερούγες κοτόπουλου μπάφαλο Υλικά 2 κιλά φτερούγες κοτόπουλου 80 γρ. λιωμένο βούτυρο 3 κ.σ. ταμπάσκο 2 κ.σ. γούστερ σως Υλικά συνταγής για τη μπάρμπεκιου σως:[...]

Κοτοσαλάτα με μαγιονέζα και γιαούρτι Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου 300 ml μαγιονέζα 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα ελάχιστος[...]

Κοτόπουλο πανέ με 3 τρόπους Υλικά 6 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 αυγά χτυπημένα αλάτι - πιπέρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα[...]

Σουβλάκια κοτόπουλου με κάρυ Υλικά 800 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε μικρούς κύβους 1 κ.σ. κάρυ 1κ.σ. άσπρο σουσάμι αλάτι πιπέρι Για το λαδολέμονο 100[...]

Φιλετάκι κοτόπουλου (με σάλτσα γιαουρτιού) Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 κ.σ. μουστάρδα (απαλή) Χυμό από 1/2 λεμόνι 1/2 φλ. λευκό[...]

Γεμιστή γαλοπούλα Υλικά 3- 4 κιλά γαλοπούλα 4-5 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. ρύζι 1 φλ. λευκό κρασί Άνηθος 200 γρ.κουκουνάρι 200 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου[...]

Συκωτάκια κοτόπουλου λαδορίγανη Υλικά 1 κιλό συκωτάκια κοτόπουλου 1/2 φλ. ελαιόλαδο 5 σκ. σκόρδου σε φετάκια ρίγανη αλάτι πιπέρι χυμό από 1 λεμόνι 1/2 ματσάκι[...]

Παραδοσιακή γέμιση γαλοπούλας Υλικά 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250 γρ. κιμά χοιρινό 1 φλ. ρύζι μισοβρασμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 12 κάστανα ψημένα 1/2 φλ.[...]

Κρέπες αλμυρές με κοτόπουλο Υλικά Για την ζύμη 2 1/2 φλ. γάλα 1 1/2 φλ. αλεύρι φαρίνα 2 αβγά αλάτι Μαργαρίνη Για την γέμιση 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 τεμ. φιλέτο[...]

Ψητές φτερούγες κοτόπουλου Υλικά 2 κ. φτερούγες κοτόπουλου 1 κρεμμύδι ξερό σε ροδέλες αλάτι - πιπέρι 2 κ.σ. πάπρικα 1 κ. μουστάρδα 2 λεμόνια (ο χυμός τους) 3[...]

Εύκολη άσπρη σάλτσα για κοτόπουλο και μοσχαράκι Υλικά 3 κ.σ. αλεύρι 1 αβγό ο χυμός από 2 λεμόνια 2 φλ. ζωμό κρέατος 4 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 μικρό κρεμμύδι[...]