Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 22 συνταγές
Η τεχνική της τσερέπας απαντάται και στην γειτονική Κεφαλλονιά, είναι παραδοσιακό φαγητό της Ιθάκης ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΤΣΕΡΕΠΑ: Η τσερέπα είναι μοναδικό φαγητό και[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή τη συνταγή την φιλούσα για να την δημοσιεύσω σε μια εξαιρετική περίπτωση - και να που ήρθε - είναι " τ ο φ α γ η τ ό " !!!!!!!! Από μένα για[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 μέτριος κόκορας 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομένα 1 ποτ.κρασιού μπράντυ 2 κ.γ. ξερό θυμάρι 1/2 κιλό μανιτάρια 300 γραμ. φέτα σκληρή[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 500γρ κοτόπουλο στήθος ή μπουτάκια χωρίς πέτσα 1 κιλό κρεμμύδια 1 ποτήρι ηλιέλαιο 1 κουταλιά curry Τοματοχυμό (πασάτα) Καυτερή πιπεριά ή tabasco. αλάτι,[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή την συνταγή μου την έδωσε η φίλη μου Χριστίνα. Υλικά 2 φιλέτα κοτόπουλου (κομμένα μπουκίτσες) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι κονιάκ ή ουίσκι 1 κρέμα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 3 ζουμερά λεμόνια 50 γρ. βούτυρο 3 κουταλιές μέλι 2 κουταλιές φρέσκο δενδρολίβανο ή 4 κουταλιές ξηρό 1 σκελίδα σκόρδο 1 κοτόπουλο σε 8 κομμάτια 1 κιλό[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Λίγο κοτόπουλο (περίσσευμα απο χθεσινό φαγητό μαγειρεμένο) ή στήθος βρασμένο και ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι τριμμένο (στο μουλτι μέχρι να βγάλει τους χυμούς[...]
Πηγή: greekmasa.grΤην πάπια σαν φαγητό τη γεύτηκα αφού παντρεύτηκα, μιας και ο πεθερός μου είχε μια μικρή όμορφη φάρμα με διάφορα οικόσιτα πουλιά( φραγκόκοτες, φασιανούς, [...]
Πηγή: greekmasa.grφωτογραφίες από το μέλος : vago Τη συνταγή αυτή μου τη σύστησε μια φίλη και είναι πραγματικά πολύ γευστική! Σας τη παρουσιάζω με κάποιες γευστικές παραλλαγές.[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 3-4 μεγάλες πιπεριές από το κάθε χρώμα (κόκκινες, πράσινες, κίτρινες, πορτοκαλί) 1 πακέτο κατεψυγμένα λαχανικά 1 -2 στήθη κοτόπουλου ή ένα κοτόπουλο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 κότα 1 κιλό πατάτες 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 λεμόνια αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής Τρίβετε την κότα με λεμόνι και την αλατοπιπερώνετε Τη[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 4 μερίδες κοτόπουλο 4-5 μεγάλες πατάτες κομμένες κυδωνάτες 4 -5 μεγάλα μανιτάρια πορτομπέλο λίγο τυρί κίτρινο λάδι Για τη μαρινάδα: 1 ποτηράκι κρασί 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΈνα πολύ εύκολο, γρήγορο και νόστιμο πιάτο, γι΄αυτούς που αγαπούν τα αλά κρεμ. Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλου (στήθος) 400 γρ. μανιτάρια τεμαχισμένα 2 πιπεριές σε[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 Κοτόπουλο φρέσκο τεμαχισμένο (μπορείτε να ζητήσετε από τον χασάπη να το τεμαχίσει) ΑλάτιΠιπέρι Ρίγανη Για το dressing γιαουρτιού 1 κεσεδάκι στραγγιστό[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 4 άτομα) 1 κοτόπουλο 1700-2000 γρ. περίπου 6 με 8 πατάτες μεσαίου μεγέθους 4 σκελίδες σκόρδο Χυμό από 1 λεμόνι 1½ ποτήρι ελαιόλαδο ½ ποτήρι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 1 κοτόπουλο μέτριο ή 4-5 μπούτια από κοτόπουλο 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 λεμόνι (τον χυμό) θυμάρι ξερό, τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 Κοτόπουλο 1/2 κιλό Πατάτα(ες) 3 Λεμόνι(α) Αλάτι Πιπέρι Βιτάμ Τρόπος παρασκευής Αλείφουμε την κότα με βούτυρο, αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια τη[...]
Πηγή: greekmasa.gr