Πουλερικα χωρις αγριογουρουνο κανελα κονκασε

17/12/13 Ο τίτλος τα λέει όλα μόνος του: Γιορτινή κοτόπιτα της μητερούλας από το Βόλο. Φίλης του cookmania από τις πρώτες μέρες δημιουργίας του και με αρκετές[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο ταλιατέλες 500 γρ., 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 4 φιλέτα κοτόπουλου, ½ φλ. αλεύρι, 2 μεγάλα αβγά, 1 φλ. γαλέτα (αλεσμένη φρυγανιά), 1[...]

1 κοτόπουλο ολόκληρο 6 αυγά 6 κουταλιές sharwood 's tandoori spice mix χυμό λεμονιού αλάτι πιπέρι νερό τριμμένη φριγανιά Οδηγίες Βράζουμε το κοτόπουλο με[...]

600 ml γάλα πλήρες 3 κρόκους αυγών 1 κσ κόρν φλάουρ 1 κσ βούτυρο 1/4 κγ μοσχοκάρυδο αλάτι πιπέρι μαϊντανό Οδηγίες Βάζουμε λίγο κρύο γάλα σε ένα φλυτζάνι και[...]

600 ml γάλα πλήρες 1 κσ κόρν φλάουρ 1 κσ βούτυρο 2 κρόκους αυγού 1/2 κιλό κοτόπουλο, κομμένο σε μπουκίτσες 1 κσ μαιντανό αλάτι πιπέρι 1/4 κγ μοσχοκάρυδο 1[...]

Μια πολύ εύκολη, γρήγορη, οικονομική και νόστιμη συνταγή για να συνοδεύσετε τα μακαρόνια σας ή το κοτόπουλό σας! Φτιάχνετε με λίγα υλικά που πάντα έχουμε στην[...]

Η παρακάτω συνταγή, είναι αρκετά εύκολη, αλλα και πάρα πολύ νόστιμη. Φτιάχνεται με απλά υλικά που έχουμε στην κουζίνα μας. Για να δούμε.. Υλικά 600ml γάλα[...]

2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο 1 φλ. αλεύρι 4 αβγά 2 φλ. ψίχουλα από μπαγιάτικο ψωμί 1 φλ. σκληρό τριμμένο τυρί 1 κ.σ. πάπρικα 2 πρέζες μοσχοκάρυδο αλάτι πιπέρι[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Συνήθως φτιάχνουμε το κοτόπουλο πανέ. Το φιλέτο γαλοπούλας βγάζει μεγαλύτερες μερίδες και γίνεται πιο χορταστικό. Η επιλογή είναι δική σας[...]

Άλλο ένα εύκολο φαγητό, νόστιμο και γρήγορο. Ξεκινάει σαν πανέ και μετά με νόστιμη σάλτσα ντομάτας γίνεται κανονικό φαγητό και συνοδεύεται τέλεια με ρύζι,[...]

Καλημέρα σε όλους και όλες, (και όταν λέμε όλους εννοούμε όλους). Σήμερα είπα να βάλω ένα Ανδριώτικο κυριακάτικο φαγητό , θα μου πείτε μόνο την Κυριακή το[...]

Comfort food: φαγητό που προσφέρει παρηγοριά, σε κάνει να αισθάνεσαι καλά. Σχετίζεται με τις μνήμες της παιδικής ηλικίας και την κουζίνα του πατρικού σπιτιού[...]

Θυμάστε που σας έλεγα τις προάλλες ότι μια απ’ τις εστίες γκαζιού της κουζίνας μου έχει χαλάσει και δεν μπορώ να μαγειρέψω οτιδήποτε μεγαλύτερο από ένα[...]

Τα μακαρόνια (τα ζυμαρικά, γενικότερα) μου αρέσουν πολύ. Θα το ξέρετε πλέον. Η πιπερόριζα μου διεγείρει τη φαντασία. Η σχέση μου μαζί της δεν υπήρξε ποτέ[...]

Είναι καταπληκτική συνταγή από τα χεράκια της Αργυρώς. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μακαρόνια 3 πράσα 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1/3 φλιτζάνι λάδι 3/4 φλιτζάνι[...]

Εδώ και χρόνια κυνηγάω να βρω κιμά κοτόπουλου. Στο νησί όμως, δεν είναι πάντα εύκολο να βρεις κάποια υλικά. Για κάποιο λόγο, τα σούπερ μάρκετ δεν κόβουν κιμά[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Πολύ εύκολο, γρήγορο και εύγευστο φαγητό που ταιριάζει στο Κυριακάτικο τραπέζι σας. Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλου αλάτι, πιπέρι Για το[...]

Δυο μήνες παρά δύο μέρες πέρασαν από την τελευταία μας ανάρτηση! Λίγο η θερινή ραστώνη, λίγο κάποια τεχνικά προβλήματα, δε μας επέτρεψαν να παρουσιάσουμε κάτι[...]

Ο κόκορας κρασάτος είναι ένα παραδοσιακό φαγητό που συνηθίζω να το φτιάχνω περισσότερο το χειμώνα! Μιας και πιάσανε όμως πάλι τα κρύα, ευκαιρία να τον[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο ταλιατέλες 500 γρ., 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 4 φιλέτα κοτόπουλου, ½ φλ. αλεύρι, 2 μεγάλα αβγά, 1 φλ. γαλέτα (αλεσμένη φρυγανιά), 1[...]