Πουλερικα χωρις τσουκνιδα ουζο

Λαχταριστό και εύκολο φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα από κρασί και κάπαρη Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : Για 2-4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 25΄.[...]

Κοτοπουλάκι στο γκριλ, συνοδευόμενο από μια σαλάτα με ψητά ντοματάκια! Μια πολύ έξυπνη και νόστιμη ιδέα για να αποφύγεις μακαρόνια, ρύζι ή πατάτες τηγανητές[...]

Υλικά: 1 πακέτο φιλέτο κοτόπουλο κάπαρη σε βάζο αραβοσιτέλαιο λίγο αλάτι πιπέρι λευκό κονιάκ 250 γρ. κρέμα γάλακτος τυρί regato Εκτέλεση: [...]

Το κοτόπουλο πικάτα είναι μια πολύ γνωστή συνταγή σε όσους έχουν σχέση με Αμερική. Η συνταγή αναπτύχθηκε απ’ την Ιταλο-αμερικάνικη κοινότητα μέσα στα χρόνια,[...]

ΥΛΙΚΑ Για το Νουά Νουά κρέας Λευκό κρασί 3 σκελίδες Σκόρδο 2 Καρότα 2 Κρεμμύδια Φρέσκα φύλλα δάφνης Αλάτι Πιπέρι Λάδι Για το ψάρι Ψάρι 4 Καρότα [...]

4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 1½ φλ.τσαγιού ψίχουλα ψωμιού 1/4 κ.γλ. μοσχοκάρυδο 1/2 φλ. τσαγιού γάλα φρέσκο 2 αυγά 1 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 1½ φλ. τσαγιού αλεύρι[...]

Μία εύκολη συνταγή για κοτόπουλο σε συνδυασμό με ένα από τα ωραιότερα και πιο μοσχομυριστά φρούτα του καλοκαιριού! Μια συνταγή που εμπνεύστηκα διαβάζοντας για[...]

Κοτόπουλο με μυρωδικά του βουνού. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 6-7 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουτιά[...]

Αν κοιτάξει κάποιος πόσες συνταγές έχω στο μπλογκ με κόκκινο κρέας και πόσες με άσπρο (και ειδικά με κοτόπουλο), θα καταλάβει ότι προτιμώ το άσπρο. Το κόκκινο[...]

Το λεμονάτο κοτόπουλο κατσαρόλας συνήθως υστερεί γευστικά σε σύγκριση με το αντίστοιχο φούρνου που βγαίνει πιο νόστιμο κυρίως γιατί το ίδιο το κρέας του[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 1 κοτόπουλο τεμαχισμένο (σε 8 κομμάτια), 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 8 εσαλότ (Shallots, μικρά ροζ κρεμμύδια) ή 2 κρεμμύδια κομμένα στα[...]

υλικά 4 μισά στήθη κοτόπουλου 1/2 φλ.τσ. ζωμό κοτόπουλου 5 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο 5 κ.σ. φρέσκο βούτυρο 2 κ.σ. κάπαρη σε άλμη, στραγγισμένη 2 λεμόνια, το χυμό 3[...]

Κοτόπουλο στηθος 1 κουτι  μανιτάρια 2κουταλιες σουπας κάπαρη 5-6τεμ.λιαστή ντομάτα αλάτι ταμπάσκο 1/4 φέτα πιπεριά κόκκινη,πράσινη Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο σε[...]