Πουλερικα χωρις ηλιανθελαιο φινοκιο

Νοιώθω την ανάγκη να αναρτήσω τη συγκεκριμένη συνταγή, που μου βγήκε τελείως τυχαία προχθές και κάτω από μεγάλη πίεση χρόνου, για δυο λόγους: πρώτον γιατί[...]

Μιας και η δίαιτες έχουν την τιμητική τους αυτή την εποχή, και μιας και εγώ βρίσκομαι σε ένα διαρκή αγώνα απώλειας βάρους (μάλλον λάθος blog βρήκα να ανοίξω)[...]

Η λέξη "ταντούρι" προέρχεται από το "ταντούρ", το οποίο είναι ένα είδος πήλινου φούρνου που χρησιμοποιείται στη δυτική Ασία. Ουσιαστικά, όταν λέμε "ταντούρι",[...]

Υλικά: 2-3 στήθη κοτόπουλο τεμαχισμένα σε μπουκιές 1 κουτάκι γάλα καρύδας (tetrapack στα super market) 3 κουταλιές σούπας κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο[...]

ΥΛΙΚΑ 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 600 γρ περίπου 2 πράσινες πιπεριές 1 κέρατο 1 καρότο 1 σκελίδα σκόρδου 1 κρεμμύδι 150 γρ. μανιτάρια κομμένα 1 κ.σ μαιδανο[...]

Το κάρι είναι ένα μίγμα μπαχαρικών, που στην Ινδία μπορεί να φτάνουν μέχρι και τα σαράντα. Το κίτρινο χρώμα το οφείλει στην κιτρινόριζα (κουρκουμά). Μεταξύ[...]

1 κοτόπουλο 1 κρεμμυδι σκόρδο ρίγανη 2 πιπεριές 1 ντομάτα αλατι,πιπέρι κάρυ γλυκειά πάπρικα (κατά βούληση) 1 κ.γ πελτέ για χρώμα 1 λεμονι Οδηγίες Τσιγαρίζουμε[...]

Ασιατικό κοτοπουλάκι που απολαμβάνω να φτιάχνω όχι μόνο για τις γεύσεις που μου δίνει αλλά και για τη διαδικασία. Δείτε τα υλικά και φανταστείτε την παλέτα[...]

Ασιατικό κοτοπουλάκι που απολαμβάνω να φτιάχνω όχι μόνο για τις γεύσεις που μου δίνει αλλά και για τη διαδικασία. Δείτε τα υλικά και φανταστείτε την παλέτα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κουταλιά της σούπας από το ντιπ με μαγιονέζα και πιπεριές για κάθε τορτίγια 6 πίτες τορτίγιας 20 εκ. η καθεμία 2 φιλέτα κοτόπουλου ψητά[...]

Κοτόπουλο μερίδες σε αλουμινόχαρτο με κρέμα γάλακτος και κόκκινο κρασί. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. στήθος κοτόπουλου 2 κρεμμύδια 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά 1[...]

ΥΛΙΚΑ 700 γρ. στήθος κοτόπουλου 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια λίγο τζίντζερ 5-6 κλωναράκια σέλερυ 2 καρότα 3 σκελίδες σκόρδο ½ ανανάς 4 κ.σ.[...]

Ενα εύκολο ριζότο.. Γρήγορο και νόστιμο.. Τι χρειαζόμαστε: 1 φιλέτο κοτόπουλο (σε κύβους) 1 1/2 ποτήρι νερού ρύζι για ριζότο 1 κονσέρβα μανιτάρια 1 κούπα[...]

3 στήθη κοτοπουλο 1 κρεμμύδι κομμένο σε ψηλές φετες Μανιταρια Πιπεριες πολυχρωμες κομμένες σε ψιλες φέτες 1 κ. σ σκόνη κάρυ 1 κονσέρβα γάλα καρυδας Οδηγίες[...]

Μπουκίτσες από κοτόπουλο στην γάστρα με λαχανικά και κάρυ. Μπορείτε να προσθέσετε και εσείς υλικά, εάν θέλετε να το εμπλουτίσετε. Γίνεται σε σύντομο χρόνο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για το ρολό κοτόπουλο 2 στήθη κοτόπουλου καθαρισμένα και κοπανισμένα 112 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο[...]

Υλικά (για 2 άτομα): 2 φιλετάκια κοτόπουλο 3 πατάτες 3 κουταλιές μουστάρδα 3 κουταλιές κρέμα γάλακτος 3 κουτ. κάρυ γραβιέρα, ανθότυρο ξίδι[...]

Μια νόστιμη κοτόπιτα εμπνευσμένη από την ταϊλανδέζικη κουζίνα! Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο σφολιάτας 1 μεγάλο φιλέτο κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 2 μεσαία κολοκυθάκια 1[...]

2 μερίδες κοτόπουλο χωρίς την πέτσα (στήθος ή μπούτι ή φτερούγες) 4 κ.σ. πλιγούρι 4 κ.σ. καλαμπόκι 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1 κούπα πράσο κομμένο σε μικρά[...]

Θα χρειαστούμε: 800 γρ κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε μικρά κομμάτια 100 γρ βούτυρο (αν είναι με άρωμα σκόρδου ακόμα καλύτερα) 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 καρότα σε[...]

2 φιλέτο κοτόπουλο(θα δείτε ανάλογα με το μεγεθός του) 1 πατάτα μισή πορτοκαλί πιπεριά 1 κολοκυθάκι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 σκόρδο χυμό από ένα λεμόνι χυμό από[...]