Πουλερικα χωρις παρμεζανα καρυ χορταρικα

4 φέτες ψωμί ολικής άλεσης 4 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό ή παραδοσιακό 2 φύλλα μαρούλι 6 ελιές πράσινες 4 φέτες γαλοπούλα βραστή ή καπνιστή 2 φέτες[...]

8 φιλέτα κοτόπουλο, περίπου των 200 γρ. το καθένα μισό λιτρο ζεστό ζωμό κοτόπουλο ή λαχανικών (μόνο το μισό κύβο). 400 ml γάλα καρύδας 3 φύλλα δάφνης 3[...]

Υλικά 8 κομμάτια από μπούτι κοτόπουλου 4 κουτ.σούπας αλεύρι 1 κουτ.σούπας πάπρικα 2 αυγά περίπου 150 γρ.cornflakes αλεσμένο στο μπλέντερ σε μικρα κοματακια οχι[...]

Συνεχίζουμε τις γιορτινές ιδέες με ένα φαγητό ξεχωριστό που μένει αξέχαστο σε όσους το δοκιμάζουν. Ιδεώδες για τις παραμονές Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς,[...]

Για το φιλέτο: -2 φιλέτα κοτόπουλο -Ηλιέλαιο -Αλάτι -Πιπέρι -1/2 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί -Βραστά λαχανικά (προεραιτικά) Για τη σάλτσα: -Βαλσάμικο[...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Τελευταίο ραντεβού των Quanti Modi di Fare e Rifare πρίν τις καλοκαιρινές διακοπές! Το σημερινό μας[...]

Υλικα 1 στηθος κοτοπουλο 1 συσκευασια τυρι κρεμα φιλαδελφια 2 κουτ.σουπας μουσταρδα 1/4 ποτηριου λευκο κρασι 1 κρεμα γαλακτος 1 κονσερβα μανιταρια στραγγισμενα[...]

Φανταστικά και ανεπανάληπτα σουβλάκια που θα σας ξετρελάνουν. Συνταγή : Μανώλης Ασλανόγλου. Μερίδες : για περίπου 8 σουβλάκι. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Το κοτόπουλο Paprikash (προφέρεται Πάπρικας αλλά με χοντρό Σ, “μακεδονίτικο” στο τέλος, κάνοντας τα χειλάκια duckface, ένα πράγμα) είναι μαζί με το Goulash[...]

ΤΣΙΜΙΤΣΑΝΓΚΑ (ΜΠΟΥΡΙΤΟΣ ΤΗΓΑΝΗΤΑ) ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Τσιμιτσάνγκα ή πιό απλά μπουρίτο τηγανητό με γέμιση και γαρνιτούρα που ποικίλλουν, ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα[...]

Υλικά: 500 γρ. fusilli 800 γρ. μπρόκολο 250 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου 1 μεγάλο κρεμμύδι 50 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. λάδι 1 πρέζα πιπέρι καγιέν αλάτι και[...]

Η συνταγή αυτή βασίζεται στην συνταγή: Πράσινες ταλιατέλες με γαλοπούλα στο φούρνο από την ιστοσελίδα της Αργυρώς. Ταλιατέλες με κοτόπουλο ογκρατέν Υλικά: 500[...]

Κοτόπουλο με χυλοπίτες !!!Δεν θέλει συστάσεις γνωστό.. ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζω το κοτόπουλο στο ταψί. Το αλατίζω βάζω πάπρικα και χυμό ντομάτας λάδι αλάτι πιπέρι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 5 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα στη μέση 500 ml κρέμα γάλακτος 250 γραμμάρια ροκφόρ Ελαιόλαδο Αλάτι, λευκό πιπέρι, μοσχοκάρυδο Για το[...]

Υλικα 4 πιτες τορτιγια 2 φιλετα κοτοπουλο ψητα 5-6 φυλλα μαρουλι λιγες ροδελες κοκκινη πιπερια τριμμενο κιτρινο τυρι της αρεσκειας μας για τη σως 2 κουτ.σουπας[...]

Υλικά 8 χωριάτικα φύλλα έτοιμα ή σπιτικά 3 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 500 γρ. κοτόπουλο βραστό χωρίς κόκαλα και πέτσες 16 φέτες κασέρι κομμένες τριφωνικά[...]

Υλικά σπανάκι:450 γρ. σνίτσελ γαλοπούλας: 6, χωρίς πέτσα και κόκαλα, περίπου 180 γρ. το καθένα ανθότυρο: 80 γρ. βούτυρο: 80 γρ. λευκό κρασί: 100 ml[...]

Υλικά 300 γρ. ρύζι Καρολίνα ή μακρύκοκκο ( 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 150 γρ. αρακά 80 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζαμπόν άπαχο (κομμάτι)[...]

Η αυθεντική πάπια πορτοκάλι, ευρέως γνωστή ως canard al’ orange στη χώρα που γέννησε την συνταγή έχει μια ενδιαφέρουσα ιδιαιτερότητα. Δεν έχει πορτοκάλι! Αντ’[...]

Υλικά 1 κιλό κιμά περίπου από 2 στήθη κοτόπουλου (ζητάτε απ' το χασάπη να σας τα κόψει) 1-2 πράσινες πιπεριές 1 μεγάλλο ξερό κρεμμύδι ή δύο μικρά 1-2 σκελίδες[...]

Ένα από τα φαγητά που ήθελα πολύ να φτιάξω κι απ΄ότι διαπίστωσα είναι και σχετικά απλό είναι το κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο. Αγαπημένο φαγητό μικρών[...]

Υλικά: 1 πακετάκι ρύζι μπλου μπόνετ/barboiled 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομματάκια 1 βαζάκι ψιλοκομμένα μανιτάρια 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε[...]

Δροσερή αραβική πίτα για το πρωινό σας Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά Υλικά για 1 άτομο 1 αραβική πίτα (κατά προτίμηση, ολικής άλεσης) 1 μπολ βραστό κοτόπουλο[...]

Αυτές τις μέρες είν' ο Δημήτρης στην Ελλάδα. Και συζητώντας για φαγητά εκδήλωσε την επιθυμία για κόκορα κρασάτο με χυλοπίτες. Η επιθυμία του διαταγή. Έπρεπε να[...]

Υλικά 600 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 3 μεγάλα κόκκινα πιπεριά 1 σκελίδα σκόρδο 200 ml. κρέμα γάλακτος 200 ml νερό 3 κουτ.σούπας λάδι αλάτι,πιπέρι Προετοιμασία[...]

1 φύλλο σφολιάτα 250 γραμμάρια τριμμένη μοτσαρέλα 250 γραμμάρια ψητό ή βραστό κοτόπουλο 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 80 γραμμάρια τριμμένο ροκφόρ 100[...]