Πουλερικα χωρις παγωτο μοσχαρι

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 κρόκους χτυπημένους μοσχοκάρυδο λίγο πιπέρι 2 φλιτζάνι τσαγιού κοτόπουλο βρασμένο και ψιλοκομμένο 1[...]

Δυο μήνες παρά δύο μέρες πέρασαν από την τελευταία μας ανάρτηση! Λίγο η θερινή ραστώνη, λίγο κάποια τεχνικά προβλήματα, δε μας επέτρεψαν να παρουσιάσουμε κάτι[...]

Εύκολη σαλάτα με κοτόπουλο και μακαρόνια για συνοδευτικό, σε μπουφέ ή τραπέζι. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. μακαρόνια ριγκατόνι ή πένες 300 γρ. κοτόπουλο στήθος ή[...]

photo: Χρυσαυγή Μπόμπολα Ο Μάσιμο Μποτούρα, ο κορυφαίος Ιταλός σεφ και ιδιοκτήτης του εστιατορίου “Osteria Francescana” στη Μόντενα της Ιταλίας,[...]

Απολαυστικότατο!! Τι χρειαζόμαστε: στήθος κοτόπουλου κομμένο σε φέτες οποιοδήποτε πικάντικο μείγμα για κοτόπουλο (από σούπερμάρκετ) τριμμένο κρεμμυδάκι pummaro[...]

Φοβερό καθημερινό φαγητάκι που σου γεμίζει την ψυχή ! Συνταγή : Νίκη Χρυσανθίδου. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄, μαγείρεμα[...]