Πουλερικα χωρις κρασι δαφνες

Για 4-6 άτομα: 1 πακέτο 200 γραμμάρια κινέζικα νούντλς (από ρυζάλευρο) χυμό απο 1 λάιμ ή λεμόνι 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές του γλυκού[...]

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες γύρω στο 1½ κιλό 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 250 γραμμ. αρακάς 1 κιλό φασολάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες[...]

(photo:Shutterstock) Τα Χριστούγεννα ψήνουμε γαλοπούλα ή κότα ανάλογα με το κέφι και το γούστο μας. Αλλά το γιορτινό τραπέζι θέλει απαραίτητα και τουλάχιστον[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Πρωτότυπη, όσο και νόστιμη συνταγή από τη Μαρία ΥΛΙΚΑ 1 πάκο αρακά μερίδες κοτόπουλου 1 μέτριο κρεμμύδι 1/2 φλυτζ. τσαγιού σπιτικό χυμό ντομάτας ”Πουμαρό” 1/2[...]

1 κ.σ. ελαιόλαδο 8 μπούτια κοτόπουλο με το δέρμα αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 μικρό κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 κ.σ. πελτέ[...]

Aπίστευτη νοστιμιά !! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ !!! Υλικά 1\2 κιλό γίγαντες 3 κρεμμύδια κομμένα μακρόστενα 2-3 σκελίδες σκόρδο ​4 κλωναράκια μαϊντανό 4 κλωναράκια[...]

Aπίστευτη νοστιμιά !! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ !!! Υλικά 1\2 κιλό γίγαντες 3 κρεμμύδια κομμένα μακρόστενα 2-3 σκελίδες σκόρδο ​4 κλωναράκια μαϊντανό 4 κλωναράκια[...]

Κοτόπουλο κοκκινιστο με φασολάκια Υλικά : 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες, 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κιλό φασολάκια 1μεγαλο ξερο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2[...]

Τί να μαγειρέψω σήμερα; Μια ερώτηση που μας απασχολεί αρκετές φορές. Κι όμως υπάρχουν λύσεις που είναι απλές και νόστιμες αλλά και λίγο διαφορετικές από τις[...]

Καλησπέρα σας!! Για σήμερα μια, λίγο πιο γεμάτη εκδοχή της ρεβιθάδας αλλά εξίσου αρωματική και λαχταριστή! Η επίγευσή της;;;; Ο συνδυασμός εσπεριδοειδών και[...]

Κάποιες φορές τα καθημερινά φαγητά μας γίνονται έτσι λίγο πιο...συνδυαστικά και πιο τσαχπίνικα για να χαίρεται η μαγείρισσα και να κάνει και τους "πελάτες" της[...]

1\2 κιλό γίγαντες 3 κρεμμύδια κομμένα μακρόστενα 2-3 σκελίδες σκόρδο ​4 κλωναράκια μαϊντανό 4 κλωναράκια άνηθο 4 κλωναράκια σέλινο 1 κουτάκι[...]

1\2 κιλό γίγαντες 3 κρεμμύδια κομμένα μακρόστενα 2-3 σκελίδες σκόρδο ​4 κλωναράκια μαϊντανό 4 κλωναράκια άνηθο 4 κλωναράκια σέλινο 1 κουτάκι ψιλοκομμένες[...]

Καλησπέρα σας!! Για σήμερα μια, λίγο πιο γεμάτη εκδοχή της ρεβιθάδας αλλά εξίσου αρωματική και λαχταριστή! Η επίγευσή της;;;; Ο συνδυασμός εσπεριδοειδών και[...]

ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΟ ΦΑΓΑΚΙ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΟ!! ΥΛΙΚΑ 1 Κοτόπουλο κομμένο στα τέσσερα 1 κιλό αρακά [αυτήν την εποχή φρέσκο] 500 γραμ.φασολάκια [φρέσκα] 3 ντομάτες[...]

ΥΛΙΚΑ Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι 2 φιλέτα κοτόπουλου 1 κρεμμύδι 300 γρ. ντοματίνια 1 σκ. σκόρδο 1 πρέζα ζάχαρη 1 κ.γ. κύμινο 1 πιπεριά Φλωρίνης 100 γρ. καλαμπόκι[...]

2 φιλέτα κοτόπουλο, χωρίς δέρμα και κόκκαλο αλάτι πιπέρι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 300 γρ. τοματίνια 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. κύμινο 1[...]

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες, γύρω στο 1½ κιλό 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 250 γραμμ. αρακάς 1 κιλό φασολάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο σε[...]