Πουλερικα - Στο φουρνο

Για την ζύμη 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα καλαμποκάλευρο 2 κσ ελαιόλαδο 1 κγ αλάτι νερό όσο πάρει Για την γέμιση 1 στήθος κοτόπουλο μεγάλο[...]

Μια ευκολη και γρήγορη συνταγή απο την Αγγλία για να χρησιμοποιήσετε ο,τι απόμεινε απο την Χριστουγεννιάτικη σας γαλοπούλα, ή το Κυριακάτικο σας ψητό[...]

Όλοι ξέρουμε τα chicken wings ως φαγητό των φαστ φουντ και είναι ιδιαίτερα αγαπητά. Δυστυχώς όμως ιδιαίτερα παχυντικά και βλαβερά λόγω όλων των λιπαρών. Τη[...]

Υλικά : 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα και κόκαλα ½ ποτήρι αλεύρι 1 ποτήρι τριμμένη φρυγανιά 2 αυγά  ½ ποτήρι τριμμένη παρμεζάνα 4 φέτες τυρί για τοστ 2 κουτ.[...]

Μια νόστιμη, υγειινή,λάιτ  και εύκολη πρόταση για να φτιάξουμε το κοτοπουλάκι μας. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Πουλερικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και[...]

Υλικά συνταγής κοτόπουλο: 1½ κιλό, κομμένο σε μερίδες άνηθος: 1 ματσάκι, ψιλοκομμένος φρέσκα κρεμμυδάκια: 1 ματσάκι, ψιλοκομμένα χόρτα διάφορα (σέσκουλα,[...]

Η συνταγή αυτή βασίζεται στην συνταγή: Πράσινες ταλιατέλες με γαλοπούλα στο φούρνο από την ιστοσελίδα της Αργυρώς. Ταλιατέλες με κοτόπουλο ογκρατέν Υλικά: 500[...]

Δεν το κρύβω μου αρέσει πολύ το κοτόπουλο! Σε όλες του τις εκδοχές! Και ψάχνω να βρώ κι αλλες, κι αλλες , κι αλλες συνταγές! Να δούμε πότε θα τις μαγειρέψω!Η[...]

Για 2-4 άτομα 1 μέτριο κοτόπουλο κομμένο στα τέσσερα 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι λευκό κρασί 3 κλαδάκια φρέσκο δεντρολίβανο 1 φλιτζάνι αλεύρι 2[...]

Ανάθεμα την ώρα Κατάρα τη στιγμή Που άπλωσα το χέρι μου Να πιάσω το παπί Την επόμενη φορά που θα βρεθείτε στο σουπερμάρκετ και βρείτε πάπια σε προσφορά[...]

*Εναλλακτικά μπορείτε να αντικαταστείτε το κοτόπουλο με μανιτάρια ή άλλα λαχανικά της αρεσκείας σας και αντι για αυγό να ρίξετε μερικές κουταλιές κρέμα[...]

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 200 γρ μπέικον σε κυβάκια (όχι σε φέτες) 8 μπουτάκια κοτόπουλου 2 κουταλιές σούπας αλεύρι 250 γρ μανιτάρια λευκά 400 γρ[...]

500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 6 κλωναράκια δενδρολίβανο 6 κομμάτια μπέικον 2 μήλα κόκκινα στάρκιν 30ml Teryaki sauce 1 κ/γ σκόρδο τριμμένο 1 κ/γ αλεύρι για όλες[...]

Υλικά 4 ορτύκια (γύρω στα 250 γρ. έκαστο) 4 μεγάλες πράσινες πιπεριές 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 3 ντομάτες λευκό κρασί μαϊντανός αλεύρι ελαιόλαδο[...]

250 γρ. φρέσκα μανιτάρια 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 2 κ.σ. αλεύρι 1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/4 φλ.[...]

4 μπούτια κοτόπουλου 5 πιπεριές πράσινες κομμένες σε ροδέλες 5 ντομάτες τριμμένες πατάτες 1 κουταλιά σούπας ντοματοπελτέ 1 φλυτζ. λευκό ξηρό κρασί 1/3 φλυτζ.[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 – 6 ΑΤΟΜΑ) 600γρ. κιµά κοτόπουλο, 1 φλ. αβοκάντο ψιλοκοµµένο, ½ λεµόνι, ο χυµός, 1 σκελίδα σκόρδο ή ½ κουταλάκι σκόρδο σε σκόνη, 1/3 φλ. κρεµµύδι[...]

Σήμερα ήθελα να γράψω μία συνταγή με κοτόπουλο την οποία την είχε βρει η μαμά μου στην ιστοσελίδα της Αργυρώς: Πατάτες με κοτόπουλο ογκρατέν . Εμένα προσωπικά[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά (για 8 ΑΤΟΜΑ) 1 πακέτο (2 φύλλα) ζύμη σφολιάτα ξεπαγωμένη, 100 γρ. (6 ½ κοφτές κουταλιές) βούτυρο, 2/3 φλ. αλεύρι, 1 φλ. κρέμα γάλακτος, 3 κουταλιές[...]

Εντσιλάδας (πιτούλες μεξικάνικες) με ζαμπόν γαλοπούλας. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα 4 αυγά 250 γρ ζαμπόν[...]