Πουλερικα - Στο φουρνο

Υλικά για 6 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε κύβους μπουκιές, 1 ½ φλ. κορν φλάουερ + 1 κοφτή κουταλιά επιπλέον, 3 αβγά χτυπημένα, 1/4 φλ. λάδι (ηλιέλαιο ή[...]

Καλησπέρα σας... ελπίζω να είστε καλά (εμείς εδώ στη Θεσσαλονίκη ...δεν είμαστε και τόσο αλλά τί να κάνουμε; Θα περάσει κι αυτό!!!). Η σημερινή ανάρτηση είναι[...]

Καλησπέρααααααααα, μήπως πεινάσατε??? Σας έπιασε μια λιγούρα??? Ελάτε να φτιάξουμε κάτι νόστιμο, αγαπημένο σε όλους (μικρούς και μεγάλους) και υγιεινό. Τα[...]

100% Θα γλύφετε τα δάχτυλά σας. Υλικά 8 φιλέτα κοτόπουλο απο μπούτι 1 κρεμμύδι 1/2 σκελίδα σκόρδο (αφαιρούμε το φύτρο) 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3[...]

Για 2-4 άτομα Τέσσερα μπούτια κοτόπουλου 1/4 κουταλιά του γλυκού σάλτσα σόγιας 20 γραμμάρια πάστα τομάτας 100 γραμμάρια κέτσαπ 10 γραμμάρια καπνιστός[...]

Hello friends ! Today I had the honour of preparing a little something for you , that Maria and her family have already tried and gave it their stamp of[...]

Εντσιλάδας (πιτούλες μεξικάνικες) με ζαμπόν γαλοπούλας. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα 4 αυγά 250 γρ ζαμπόν[...]

Αν σας αρέσει ο γύρος κοτόπουλου, αυτή θα γίνει μια από τις αγαπημένες σας συνταγές. Το μυστικό είναι να μαρινάρετε σωστά το κρέας. Τα υπόλοιπα είναι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

1 κοτόπουλο πατάτες λάδι αλάτι πιπέρι 3 κσ πάπρικα 1 τριμμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα τριμμένο σκόρδο 2 κσ μουστάρδα 2 κ σ κέτσαπ θυμάρι κύμινο μπούκοβο λιγάκι 1[...]

1 μέτριο κοτόπουλο, κομμένο σε λεπτά «παϊδάκια» 2 κουτ. σούπας μουστάρδα απαλή 2 κουτ. σούπας μέλι της αρεσκείας μας 1 κουτ. σούπας μηλόξιδο ή[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Ένα πολύ εύκολο φαγητό το οποίο τρώγεται ζεστό, κρύο και μας βγάζει ασπροπρόσωπους σε κάθε τραπέζι. Ιδιαίτερα αγαπητό σε βραδιές ποδοσφαίρου ή βραδιές πόκερ.[...]

Υλικά 1 μέτριο κοτόπουλο 1 κύβος κοτόπουλου αραιωμένος με ελαιόλαδο,μαζί με λίγο ζεστό νερό 1 κουτάκι μπύρας 400 ml τυλιγμένο με αλουμινόχαρτο σκόνη μουστάρδας[...]

1 πακέτο σφολιάτας 3 φιλετάκια κοτόπουλου 1 τομάτα 300 γρ. τυρί φέτα χονδροκομμένη 1 τομάτα φρέσκια ψιλοκομμένη 200 γρ. μαγιονέζα 150 γρ. κέτσαπ 100 γρ.[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε 4 μερί δ ες (μπούτια.στήθος) 500 γρ κριθαράκι η κοφτό μακαρόνάκι κεφαλοτύρι τριμμένο για την σάλτα 1 κρεμμύ δι ψιλοκομμένο 500 ml[...]

Η Μεγάλη Εβδομάδα κυλάει συννεφιασμένη, ενίοτε βροχερή αλλά πάντως μουντή εδώ στη Θεσσαλονίκη. Οι ημέρες γεμάτες με τις προετοιμασίες για την Κυριακή του[...]

Υλικά : 2 φιλέτα κοτόπουλο στήθος (4 μερίδες) 80 γραμμάρια μουστάρδα 80 γραμμάρια κέτσαπ 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο δυόσμο[...]

υλικά 12 φτερούγες κοτόπουλου ή μαζί με "κοπανάκι" για τη μαρινάδα: 3 κ.σ. σόγια σως 2 κ.σ. κέτσαπ 2 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. σησαμέλαιο 1 κ.σ. φρέσκο[...]