Πουλερικα - Στην κατσαρολα

1 κόκορας σε κομμάτια 2 κρεμμύδια μεγάλα 2 σκ σκόρδο 1 νεροπότηρο κόκκινο γλυκό κρασί ελαιόλαδο 1/4 κγ κανέλλα 1 κγ μοσχοκάρυδο 1/2 κγ κάρρυ αλάτι πιπέρι 2[...]

11/10/15 Γαλοπούλα κατσαρόλας με λαχανικά για ένα Κυριακάτικο γεύμα που θα ευφράνει τις καρδιές μας, μαζί με λίγο κρασάκι. Συστατικά 2-3 φρέσκα κρεμμύδια,[...]

Καλημέρα σας και χρόνια πολλά σε όλους τους εορτάζοντες! Πριν από καιρό η Μαργαρίτα από το αγαπημένο blog "Συνταγές ...από σπίτι", μου πρότεινε να συμμετέχω[...]

Υλικά συνταγής 4 ολόκληρα μπούτια κοτόπουλου ή 8 κομμένα στη μέση 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 1-2 φρέσκες ντομάτες, καθαρισμένες,[...]

Μια γρήγορη συνταγή για νόστιμο κοτόπουλο. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φιλέτο ή μπούτι κοτόπουλο (ότι προτιμάτε) 300 γρ. σπανάκι (μπορεί και κατεψυγμένο) 1 κ.[...]

Από μικρή δεν ετρωγα καθολου στοιφαδο... νομιζα δεν μ αρεσαν τα κρεμμύδια, μου μυριζε, δεν ξερω τι! Αλλά μεγαλώνοντας - και χωρις να ξερω ποτε ακριβως συνεβη[...]

Ένα κατεξοχήν κυριακάτικο φαγητό έχει το μενού μας σήμερα, αν και δεν είναι Κυριακή! Κλασικός κόκορας γιαχνί με πατάτες στην κατσαρόλα, αλλά με μια μικρή[...]

Υλικά συνταγής 1 κοτόπουλο σε μερίδες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 1-2 κουταλιές της σούπας ντοματοχυμό 1 ποτήρι κρασί 2-3 πατάτες,[...]

στήθος πάπιας, ή και ολόκληρη πάπια τεμαχισμένη 1 μπουκαλι μαυροδάφνη 1 κρεμμύδι σε κομμάτια 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 3 μαύρου πιπεριού τριμμένο[...]

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες (1 1/2 κιλό περίπου) 500γρ. μανιτάρια 1/2 πράσο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 500γρ. ντομάτα[...]

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες (1 1/2 κιλό περίπου) 500γρ. μανιτάρια 1/2 πράσο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 500γρ. ντομάτα[...]

1 κιλό σέσκουλα (καθαρισμενα και κομμενα) 500 γρ. κοτόπουλο στήθος κομμένο κομματάκια 1/4 της κούπας λευκό κρασί 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1-2 σκελίδες[...]