Ψαρικα χωρις μαγια

1 μεγάλη σουπιά καθαρισμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι 5 σκελίδες σκόρδο 2 φρέσκιες ντομάτες τριμμένες 1 κιλό σπανάκι 1/2 πιπεριά πράσινη κόκκινο κρασί μοσχοκάρυδο[...]

1,5 κιλό καλαμαράκια καθαρισμένα και κομμένα 8-10 κρεμμυδακια φρέσκα κομμένα 1,5 κιλό σπανάκι χοντροκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένα 1 ποτήρι λευκό κρασί[...]

750 γρ. ψάρι φιλέτο επιλογής 400 γρ. σπανάκι 400 ml γάλα καρύδας 1/2 λεμόνι (τον χυμό του ή λάιμ) 50 ml λευκό κρασί Λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο 10 γρ. κόλιανδρο[...]

Ένα γευστικό φαγητό με γεμάτη γεύση. Τρώγεται εύκολα όχι μόνο σε περίοδο νηστείας. Τι χρειαζόμαστε: 1 σουπιά καθαρισμένη κομμένη κομμάτια 1 ποτήρι νερό (ή 1/2[...]

1 χταπόδι 1-1.5 κιλό περίπου κρεμμύδια για στιφάδο 2 κρεμμυδάκια πράσινα ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 κουτί σάλτσα ντομάτας ή 4-5 φρέσκιες ντομάτες στον[...]