Ψαρικα χωρις κολιανδρος κρεμμυδι

8 μέτριες πατάτες 1 κιλό σαρδέλες 1 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη χυμός 2 λεμονιών 1 κ.γλ. ρίγανη 3/4 φλ. ελαιόλαδο 4-5 σκελίδες σκόρδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι[...]

1 κιλό γαρίδες μικρές ή μεσαίες αποφλοιωμένες 1 κιλο ντοματίνια κομμένα στα 2 ή στα 4 (ή 4 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε κύβους) 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε[...]

Ένα εύκολο φαγητό στον φούρνο με ψάρι σολωμό... πλούσιο σε λιπαρά ωμέγα! Τι χρειαζόμαστε: 8 κομμάτια σολωμό καθαρισμένες πατάτες φούρνου αλάτι πιπέρι κόκκινο[...]

1 σουπια καθαρισμένη μετρίου μεγεθους 1 ποτηρακι κρασί ασπρο 1 ποτηρακι νερο 1 φλ.καφε λαδι 2 σκελιδες σκορδο 4-5 κλωναρια μαϊντανό τα φυλλα 6 κυδωνια μικρά 6[...]

500 γρ ζυμαρικά τύπου bavette (κάνει το ίδιο καλά και το λαζανάκι) 1-2 σκελίδες σκόρδο 100 γρ ελιές καλαμών 450 γρ ξιφίας σε φέτες πάχους περίπου 1 εκατοστού[...]

Ένα χταπόδι με υψηλή περιεκτικότητα σε Κάλιο και Βιταμίνη C! Τι χρειαζόμαστε: μπανάνα γαρίφαλα

Εύκολο και γρήγορο πιάτο με ιδιαίτερη γεύση, για ιδιαίτερες στιγμές. Τι χρειαζόμαστε: 2 φέτες φρέσκο σολομό (κατά προτίμηση φιλέτο) 1 ξινόμηλο 1 μεγάλη πατάτα[...]

700 γρ καλαμάρια 500 γρ paccheri (αλλά και πολλού άλλοι τύποι ζυμαρικών από rigatoni και penne έως spaghetti) 3 σκελίδες σκόρδο 300 γρ μικρές ντοματούλες[...]

300 γρ γαρίδες coctail πλυμένες, καθαρισμένες και βρασμένες 1 μεγάλο μήλο πλυμένο κομμένο σε λεπτές φέτες ή σε κυβάκια + λεπτές φέτες για το γαρνίρισμα 1[...]

3 μπακαλιαρακια φιλεταρισμένα 6 μυδια με το κελυφος 6 γαριδες μευριες 6 κυδωνια μικρα Μαϊντανό 1 σκελιδα σκορδο 1/2 ποτηρι κρασί ασπρο 1/2 ποτηρι νερο 3κ.σ.[...]

Ιταλική συνταγή στην οποία οι Ιταλοί χρησιμοποιούν συνήθως σαν ψάρι, το καλκάνι. Εσείς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα ψάρια όπως λαβράκι, τσιπούρα,[...]

1 ματσάκι μαϊντανός για 4 ψαρια 1 κεφάλι σκόρδο 0,5 κ.γ. αλάτι 3 κ.γ. πιπέρι 1 φλ καφέ ελαιόλαδο Οδηγίες Ψιλοκόβετε τον μαϊντανό και τον βάζετε σε 1 Μπολ.[...]