Ψαρικα χωρις χαβιαρι εμενταλ ανηθο

4 φιλέτα σολωμού (φρέσκου ή κατεψυγμένου) χυμό από 5 πορτοκάλια χυμό από 4 λεμόνια 6 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά) 1 κ.σ. μέλι 2,5 κ.σ. λάδι 1 κ.γ. ρίγανη 1[...]

Φιλέτο ψαριού, φτιαγμένο με τρόπο που αρέσει και στους πιο δύσπιστους και μία σως που νοστιμίζει σχεδόν τα πάντα!... Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα ψαριού (γλώσσας,[...]

Δεν είναι λάθος ο τίτλος απλώς είναι ένα κόλπο για να ξεγελάσετε τα παιδιά σας που δεν τρώνε ψάρια. Πιστέψτε με έχει πιάσει στην ανηψιά μου. Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

1 φλ. ζυμαρικά (κοχυλάκι) 150 γρ. μίνι γαρίδες 1/2 καρότο τριμμένο 1/2 ντομάτα κομματάκια 3 φέτες αγγούρι ψιλοκομμένο Λίγη πορτοκαλί πιπεριά ψιλοκομμένη 2-3[...]

1 καρβέλι ψωμί στρογγυλό 600 γρ. τυρί κρέμα 1 μικρή κρέμα γάλακτος 1 βαζάκι μαγιονέζα 100-200 γρ. καπνιστό σολομό 4-6 αυγά σφιχτά βρασμένα 1 αγγούρι Για τη[...]

Υλικά για το burger σολομού 1 κιλό φρέσκος σολομός, καλά καθαρισμένος 2 τμχ. φρέσκο κρεμμυδάκι, μόνο το πράσινο μέρος 150 γρ. φασολάκια ψιλά, βρασμένα και[...]

1 πακέτο σπανάκι τύπου baby spinach 1 μεγάλο αβοκάντο 2 φιλέτα σολωμού (κονσέρβα) 1 φιλέτο τόνο (κονσέρβα) 3 κουταλιές της σούπας γλυκό καλαμπόκι (sweet corn)[...]

300 γρ γαρίδες coctail πλυμένες, καθαρισμένες και βρασμένες 1 μεγάλο μήλο πλυμένο κομμένο σε λεπτές φέτες ή σε κυβάκια + λεπτές φέτες για το γαρνίρισμα 1[...]

Μαρούλι όσο θέλετε 1 αγγούρι 1/2 αβοκάντο 100 γρ. Γαρίδες μετρημένες βρασμένες 1 κ.σ ελαιόλαδο Χυμό από 1/2 λεμόνι 1 κ.γ ταραμοσαλάτα Οδηγίες Βράζετε τις[...]

1 κονσέρβα τόνου σε νερό 1 μικρή τομάτα 1 μικρό κρεμμύδι ελαιόλαδο ξύδι αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. μαγιονέζα light κάππαρη ή αγγουράκι τουρσί (προαιρετικά) 3 φέτες[...]

1 μαρούλι 300 γρ. σολομό 1 μάνγκο 1 αβοκάντο 1/3 αγγουριού λίγο κόλιανδρο 1 κόκκινη πιπεριά chilli 1 lime λίγη μαγιονέζα λάδι για το τηγάνισμα (εγώ προτιμώ[...]

4 πατάτες βρασμένες 2 φετες πιπεριά φλωρινης 1 αγγουρακι σε φετες 1 Κρεμμυδι χλωρο 1 κ.γ σουσαμι μαυρο 6 γαριδες βραστες Για την σάλτσα: 1φλ. ελαιολαδο 1κ.γ.[...]

1200 γρ σφυρίδα 3 μεγάλα καρότα Λίγα αγγουράκια τουρσί Αρκετή Μαγιονέζα Οδηγίες Βράζουμε το ψάρι σε μπόλικο νερό και το ξεκοκαλίζουμε. Το βάζουμε σε οβάλ[...]

800 γρ.φιλέτο ψαριού (παλαμίδα σφυρίδα η σολομό φρέσκο) 2 ώριμες ντομάτες 1 μικρό αγγούρι 2 καρότα 1/2 κρεμμύδι 30 γρ.κάπαρη 30 γρ.αγγουράκι τουρσί 50 ml[...]