Ψαρικα χωρις αθερινα γαλετα μανγκο

Υλικά 1 κιλό σπανάκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 ώριμες ντομάτες 3-4 μεγάλες σουπιές καθαρισμένες κομμένες σε κομμάτια 1 ποτηράκι κρασί Λίγο άνιθο 1 φλυτζάνι ρύζι[...]

Delicious and easy to make this shrimp and avocado appetizer, just in time for the festive season and/or special occasions..Enjoy :) we need 1 cup cooked and[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 8 φέτες πολύσπορου ψωμιού 300 γραμμάρια καπνιστός σολομός 2 κουταλιές της σούπας κάππαρη 1 πακέτο τυρί κρέμα ½ ματσάκι άνηθος 1 ντομάτα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα φύλλα wonton 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αβγό Μισό κουταλάκι αλάτι 1/3 κούπας νερό Για τη γέμιση 1 καρότο ½ φινόκιο 1[...]

50 γρ. καπνιστό σολωμό 100 γρ. ρόκα 100 γρ. σπανάκι 4 τοματίνια Μισό καρότο 1 κουταλάκι του γλυκού άνηθο Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Ο καπνιστός σολωμός[...]

2 αραβικές πίτες 1 καρότο ½ φινόκιο 1 φλιτζάνι λάχανο ψιλοκομμένο 2 φέτες καπνιστός σολωμός 1 κουταλιά άνηθο ψιλοκομμένο 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού[...]

1 κουταλιά ψιλοκομμένος άνηθος 3/4 φλιτζανιού λαδι 1 κιλό καλαμάρια 1 φλιτζανάκι λευκό κρασί 5 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια το χυμό από 1 λεμόνι 1 κύβο[...]

Το παραδοσιακό λαχανόρυζο εμπλουτισμένο με τόνο. Ελαφρύ και καλοκαιρινό πλήρες γεύμα! Τι χρειαζόμαστε: 4 μερίδες λαχανόρυζο που δεν το τιμήσαμε δεόντως[...]

Μια παραλλαγή της κλασικής συνταγής σουπιες με σπανάκι. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σπανάκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 ώριμες ντομάτες 3-4 μεγάλες σουπιές καθαρισμένες[...]

Μπορούμε να εκμεταλλευτούμε τα λαχανικά της εποχής και να δημιουργήσουμε πίτες που θα ενθουσιάσουν την παρέα. Συνταγή : Περικλής Κοσκινάς. Μερίδες : για ένα[...]

Υλικά Αστακό 1 μεγάλο Λάδι 1/2 φλυτζάνι τσαγιού Άνιθο 1 ματσάκι (ψιλοκομμένο) Μαϊντανό 1 ματσάκι (ψιλοκομμένο) Κρεμμυδάκια φρέσκα 8 ψιλοκομμένα Ντομάτες 5[...]

Για 2-4 άτομα 1 κιλό φιλέτο σολομού ½ φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί ½ φλιτζάνι νερό Λίγα λεπτές φέτες κίτρινο κρεμμύδι ή 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, καθαρισμένο και[...]

Δροσιστική σαλάτα με γαρίδες Συνταγή : enmesodiatrofis.gr Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 2 φλ. γαρίδες 4 κ.σ.[...]

Συστατικά   2κοκκινόψαρα 300γρ.περίπου το καθένα Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.λευκό κρασί 1μεγάλη πατάτα χοντροκομμένη 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 10 ελιές[...]

Νόστιμο, γρήγορο και υγιεινό φαγάκι! Υλικά - 6 γλώσσες φιλέτα μεγάλες - Περίπου 10 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες - Περίπου 15 ελιές κομμένες στα 2 - 2 κ.σ.[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 6 Αγκινάρες 4 Λεμόνια 400 γραμ. Κολοκυθάκια 1 κιλό Γαρίδες 1/2 Φλιτζανιού λάδι ΑΛΤΙΣ 8 Κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 Κουταλιά[...]

Μία λιχουδιά στο τραπέζι σας. Συνταγή : Μιχάλης Ντουνέτας. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα 15'. Βαθμός Δυσκολίας[...]

Υλικά (6 μερίδες) 1 κιλό καλαμαράκια καθαρισμένα 1/2 φλιτζάνι ξηρό κόκκινο κρασί 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 1/4 φλιτζανιού λάδι, λίγο ξίδι 1/2[...]

Μία συνταγή από τον Chef Nίκο Καραθάνο Ημέρα προβολής 04/06/2014. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 16 σαρδέλες 500[...]

Ενας γρήγορος και νόστιμος ουζομεζές για το καλοκαίρι που υπάρχει άφθονος φρέσκος γαύρος. Υλικά: 1 κιλό γαύρος καθαρισμένος και ξεκοκαλισμένος ανάλογα[...]

Ο Αρχέστρατος, ο συγγραφέας του 4ου αιώνα π.Χ., που πρώτος ασχολήθηκε με τα γαστρονομικά, συμβούλευε να μαγειρεύουμε τα ψάρια με απλό τρόπο, νοστιμίζοντάς τα[...]