Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μπακαλιαρος πλιγουρι

Για 4-6 άτομα Για την μπεσαμέλ 1 ποτήρι γάλα 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο Αλάτι Για τις κροκέτες 1 βρασμένο στήθος από[...]

1 μαρούλι 150 γραμμάρια ροκφόρ 250 γραμμάρια μαγιονέζα 100 γραμμάρια φρέσκο γάλα 4 φέτες μπέικον 120 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες ελαιόλαδο πιπέρι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά 1 αυγό κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτες 5 φέτες μπέικον σε κομματάκια αλάτι-πιπέρι 1 μεγάλο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 ασπράδια αυγών 2 κουταλιές της σούπας γάλα 2 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκκομένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά[...]

2 αυγά Λίγο γάλα Κρέμα γάλακτος Λίγο βούτυρο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Χτυπάμε τα αυγά, το αλάτι, το πιπέρι μαζί με λίγο γάλα. Ζεσταίνουμε ένα κουταλάκι βούτυρο[...]

Για 4-6 άτομα 5 πατάτες baby 1 λίτρο γάλα 1 ματσάκι άνηθο Αλάτι Πιπέρι 3 κουταλιές της σούπας λάδι Εκτέλεση Κόβουμε τις πατάτες baby στα 2 και τις τοποθετούμε[...]

Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 αυγό 1 συσκευασία καλαμπόκι βραστό κονσέρβα κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτες μπέικον σε κομματάκια[...]

Υλικά: Για 2 άτομα 4 μεγάλα ασπράδια αυγών 2 κουταλιές τυρί τριμμένο με χαμηλά λιπαρά 2 κουταλάκια του γλυκού γάλα με χαμηλά λιπαρά 1/4 κουταλάκι αλάτι 1/8[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 5 πατάτες 1 λίτρο γάλα 1 ματσάκι άνηθο Αλάτι Πιπέρι Λάδι Εύκολη συνταγή για νόστιμες πατάτες φούρνου που θα συνοδεύσουν το κρέας[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια φύλλο κρούστας 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μέτριο πράσο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 5 φέτες μπέικον λίγο μοσχοκάρυδο 1 αυγό [...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό μέτριες πατάτες 2 κουταλιές σούπας φρέσκο βούτυρο ½ φλιτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος ½ φλιτζάνι τσαγιού γάλα Αλάτι ½ ματσάκι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 ½ κιλό μεγάλες πατάτες 4 κουταλιές της σούπας κοφτές αλεύρι 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 φλιτζάνι του τσαγιού τσένταρ τριμμένο 2 αυγά[...]

500 γραμμάρια αρνί ψητό (χωρίς τα κόκκαλα και το λίπος) ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ματσάκι φρέσκο σπανάκι 1 1/4 φλιτζανιού γάλα χωρίς λιπαρά 2[...]