Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ροκφορ

Για τη σαλάτα: 200-250γρ μακρύκοκο ρύζι 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κόκκινη πιπεριά 1 μικρό κρεμμύδι λίγο ελαιόλαδο 120γρ. Φασολάκια[...]

Ο συνδυασμός της γαρίδας με τα φασόλια και το σπανάκι είναι ιδανικός για ένα γεύμα πλούσιο σε πρωτεΐνη και γεύση! Εύκολη 25 λεπτά 4μερίδες 1 1 0 0 0[...]

Ο χειμώνας στη βοριεοδυτική Ευρώπη είναι θαρρείς μονόχρωμος. Είναι μέρες που ο ουρανός είναι καλυμμένος από ένα γκρι πέπλο που δεν αφήνει καμιά σχεδόν[...]

Μπορεί να βρίσκουμε όλα τα λαχανικά πλέον όλες τις εποχές του χρόνου χάρη σε θερμοκήπια και ορμόνες, αλλά αν θέλουμε τα λαχανικά και τα φρούτα μας να είναι[...]

Η σαλάτα με ρεβίθια, ραπανάκια και αβοκάντο, αποτελεί ένα μεγάλο τρίπτυχο που συνδυάζει την εξωτική αυθεντικότητα των γεύσεων του κήπου. Μια τέλεια συνταγή[...]

Η τεράστια ποικιλία απο διάφορες σαλάτες της Ελλάδας αλλά και του υπόλοιπου κόσμου είναι αυτή που θα μας κάνει να μην βαρεθούμε την σαλάτα. Όχι μόνο να μην την[...]

Τα όσπρια είναι πολύ αγαπημένα υλικά στην Ελληνική κουζίνα που τα εκτιμά κι εμείς τα αγαπάμε. Πριν φύγουμε, λοιπόν, για διακοπές, ας αξιοποιήσουμε τα αποθέματά[...]

Το λαθούρι ( Lathyrus clymenum) είναι το φυτό από το οποίο παράγεται η φάβα. Δεν ξέρω πόσοι γνωρίζουν το φυτό, σίγουρα όμως όλοι γνωρίζουν τη φάβα. [...]

Νηστίσιμο μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών και σος αβοκάντο Ζητείται ιδιοκτήτης οικίας με υπερμεγέθη, πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα, την οποία δύναται και επιθυμεί[...]

Μία εύκολη και γρήγορη σαλάτα για το μεσημεριανό σας Συνταγή : Αλέξανδρος Παπανδρέου. Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Είναι πολύ υγιεινό να συνδυάζουμε τα όσπρια και τους ξηρούς καρπούς στις πράσινες σαλάτες εφόσον μας εφοδιάζουν καθημερινά με τα πολύτιμα[...]

Από τη στιγμή που έφυγα από το κτήμα Αρότρια στην Ερέτρια , μια σκέψη με απασχολούσε. Πώς θα μαγειρέψω τα φρέσκα βιολογικά κουκιά, που με κέρασαν η Βίκυ και η[...]

1½ φλ. πλιγούρι ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο 1 αγγούρι με τη φλούδα χωρίς σπόρους ψιλοκομμένο 1 κόκκινη[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 4 ντομάτες 1 αβοκάντο κομμένο σε κύβους ½ κονσέρβα φασόλια 1 αγγούρι 2 κουταλιές της σούπας ελιές μαύρες 2 γλυκά κρεμμύδια 2 σκελίδες[...]

Μία πρόταση από την Ελένη Ψυχούλη για το μεσημεριανό σας γευμα. Συνταγή : Ελένη Ψυχούλη (ημ. προβολής Chef on air 9/2/15) Μερίδες : για 2-4 άτομα Απαιτούμενος[...]