Σαλατες, Ορεκτικα χωρις λαγος

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό διάφορα χόρτα 250 γρ. κρεμμύδι φρέσκο 100 γρ. άνηθο 1/2 κιλό αλεύρι 1 αβγό 250 γρ. τυρί φέτα αλάτι Kαθαρίζουμε τα χόρτα και τα[...]

Κλασσική συνταγή. Απλή στην εκτέλεση, αλλά πεντανόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. σπαράγγια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα άνιθο ελαιόλαδο 1 σφηνάκι λευκό[...]

Την συνταγή αυτή την "αντεγραψα" από μικρό ιταλικό εστιατοριο, σαν "Le sette note". Είναι οικονομική, απλή στην παρασκευή της και τη σερβίρω πάντα μαζί με[...]

Γρήγορη, εύκολη και νόστιμη τυρονοστιμιά για ουζάκι και όχι μόνο.... Τι χρειαζόμαστε: 300 γραμ. αλεύρι φαρινάπ 1 1/2 φλυτζάνα γιαούρτι στραγγιστό 250[...]

Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. φασόλια χάντρες, αποβραδίς μουλιασμένα σε νερό 3 κ. σούπας παρθένο ελαιόλαδο 2 σκόρδα, ψιλοκομμένα 3 μέτριες ντομάτες, κομμένες σε[...]

Μπιφτέκια στο φούρνο, φτιαγμένα από πολλά και διάφορα λαχανικά, πάρα πολύ νόστιμα, γεμάτα βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, υγιεινά και ελαφριά για όσους[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλες πατάτες 1 μικρή πράσινη πιπεριά (προαιρετικά) Μαϊντανό (ποσότητα ανάλογη με τα γούστα) 6 κ.σ. μαγιονέζα έξτρα λάιτ 1 κεσαδάκι[...]

1 κρεμμύδι 4 πιπερίες 1/2 κονσέρβα μανιτάρια 2-3 κολοκύθια Άνηθο (μια χούφτα περίπου) Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο 1 πακέτο μπεσαμέλ Τυρί τριμμένο γκούντα Οδηγίες[...]

20 λουλούδια μεγάλα και μεσαία μέγεθος 10 μικρά λουλούδια λεπτά κομμένα 30 γρ άνηθος λεπτά κομμένος 30 γρ μαϊντανό λεπτά κομμένος 1 φλυτζάνι τσαγιού γλασέ ή[...]

Τι χρειαζόμαστε: φύλλα ρόκας φύλλα σπανάκι μισό φλιτζ. φακές, βρασμένες και στραγγισμένες καλά 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 2-3 ντοματίνια κομμένα στη μέση[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρουλι 5 φυλλα ροκας 1 ματσακι ανηθο ψιλοκομμενο 1 ραπανακι ψιλοκομμενο 1 φρεσκο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 50γρ. ξηρα δαμασκηνα χωρις[...]

Υγιεινή πολύχρωμη σαλάτα κατάλληλη για παιδιά, χορτοφάγους και για δίαιτα. Πολύ εύκολη! Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα Φασόλια Μαυρομάτικα 1 Πιπεριά Φλωρίνης[...]

250 γρ πένες 2 τόνους σε νερό 1 μεγάλο καρότο 3-4 φύλλα μαρουλιού (Λόλα ή iceberg ή κ τα δυο) Φιλέτα ελιάς Καλαμπόκι 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Άνιθο 1/2[...]

Μια πεντανόστιμη και πολύ απλή συνταγή για τυροκαυτερή. Τι χρειαζόμαστε: 300 γραμ. φέτα 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη ελαιόλαδο άνιθος ψιλλοκομένος μαϊντανός[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4-5 μελιτζάνες αργείτικες 1 ½ κούπα φέτα λιωμένη με το πιρούνι Άνηθο Πιπέρι Λάδι για το τηγάνισμα αρκετό Κουρκούτι 3/4 κιλού αλεύρι[...]

Μια ομελέτα γρήγορη,εύκολη και πολύ νόστιμη!!! Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγά 400 γρ. πατάτες 140 γρ. καπνιστό σολομό σε λωρίδες 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2[...]

Ευκολες και νόστιμες για μπουφέ ή παιδικό πάρτυ. Τι χρειαζόμαστε: 4 Αυγά 1/2 κιλό τυρί φέτα Αλάτι πιπέρι Ανηθο Αλέυρι Διάφορα τυριά Ζυμώνουμε τα αυγά με τα[...]

4 αυγά καπνιστό σολομό κομμένο σε μικρά κομματάκια 1 αβοκάντο 2 φέτες ψωμί άνηθο ψιλοκομμένο λάδι καρύδας για το τηγάνισμα αλάτι πιπέρι Οδηγίες 10 Minutes[...]

200 γραμμάρια λάχανο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι μικρό 1 ματσάκι άνιθο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 ματσάκι σέλινο 1 μέτρια πράσινη πιπεριά 2-3 σταγόνες πράσινο[...]

Κροκέτες μπακαλιάρου, με υπέροχη γεύση και μυρωδικά που ... σπάνε μύτες και συνδυάζονται με υπέροχη σκορδαλιά... Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο μπακαλιάρου[...]

400 γρ βρασμένα φασόλια 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 2 μεγάλα κλωναρια σελερι μαζί με τα φύλλα ψιλοκομμένα 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 1 πράσο μόνο το[...]

Σάλτσα μανιτάρια για τα ζυμαρικά σας. Τι χρειαζόμαστε: 1 κονσέρβα μανιτάρια τεμαχισμένα 1 ξερό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κύβο με γεύση λαχανικών λίγο[...]

1 ματσάκι ρόκα (περίπου 100γρ) 1 φινόκιο μεγάλο 2 αχλάδια λίγο άνιθο 70-80 γρ φλούδες πικάντικου τυριου (πχ. πεκορίνο) αλάτι πιπέρι ελάχιστο κύμινο 3-4 κ.σ. [...]

Είναι μια παραλλαγή μεγειρέματος των κολοκυθιών, πολύ νόστιμη και υγειηνή. Τρώγεται εξίσου ευχάριστα και κρύο και μπορεί να συνοδεύσει ακόμη και το κυρίως[...]

1/2 πακέτο γαρίδες μεγάλες κατεψυγμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκ σκόρδο κομμένο σε ροδέλες 2 πιπεριές πράσινες κέρατο 1/2 νεροπότηρο Μαυροδάφνη 2 μεγάλες,[...]

500 γραμμάρια σαλιγκάρια με το κέλυφος 1 ματσάκι φρέσκο κρεμμύδι λίγο μαϊντανό και λίγο άνηθο 2 κσ ελαιόλαδο 1 κσ πάπρικα ι καυτερή πιπεριά αλάτι πιπέρι[...]

Κεφτέδες κίτρινης κολοκύθας με πολλά αρωματικά. Συνταγή της γιαγιάς μου από την Καλαμάτα. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κολοκύθα κίτρινη τριμμένη στο χοντρό του[...]