Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ζαχαροκαλαμο ντακος

υλικά 500γρ κολοκύθα (έτοιμη, καθαρισμένη και σε κομμάτια) 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι κουρκουμά 1 κουταλάκι γκαράμ μασάλα 1 κουταλάκι μαραθόσπορο 1[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 0 λεπτά Υλικά για 4 άτομα: 2 κούπες φύτρα urad dal (θα το βρείτε σε ασιατικά καταστήματα) 1 μικρό αγγούρι 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3 μέτρια κρεμμύδια 8 πιπεριές πράσινες 2 πατάτες 2 ντομάτες ένα κουταλάκι γλυκού τούρμερικ αλάτι και πιπέρι ένα κουτάλι σούπας γκαραμ μασσάλα[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 κιλό σπανάκι φρέσκο ή 500 γρ κατεψυγμένο 175 ml ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο κομμένα σε[...]

Υλικά: 1 κούπα κινόα 1 κούπα βρασμένα ρεβίθια 3 τριμμένα καρότα 1 κούπα φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 λάιμ 1/3 κούπας καβουρδισμένα αμύγδαλα 1/4 κούπας[...]