Σαλατες, Ορεκτικα χωρις αντζουγια

Τώρα που σιγά σιγά χειμωνιάζει - που θα πάει...θα πιάσουν και τα κρύα κάποια στιγμή! :-) , σας προτείνω ένα νόστιμο πιάτο που πάει τέλεια με τη χειμωνιάτικη[...]

2 πακέτα άσπρα μανιτάρια μεγάλα (τύπου portobello) (είναι περίπου 15 κομμάτια) 350 γραμ. κιμά 1 κρεμμύδι χυμός ντομάτας 2 κούπες γάλα 2 κουταλιές σούπας κορν[...]

στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μικρά η μεγάλα κομματάκια όση ποσότητα θέλετε εσείς 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης 1 αυγό 1 μικρό κρεμμύδι 1 μικρό κουταλάκι αλάτι 1[...]

25 πιπεριές για γέμισμα 25 κουτ. σούπας ρύζι καρολίνα 900 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 ντομάτες τριμμένες 2 κουτ. σούπας[...]

25 πιπεριές για γέμισμα 25 κουτ. σούπας ρύζι καρολίνα 900 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 ντομάτες τριμμένες 2 κουτ. σούπας πελτέ[...]

Μια συνταγή που σίγουρα θα αρέσει και στα παιδιά... Τι χρειαζόμαστε: Για το πουρέ 4 μεγάλες πατάτες 1 φλυτζάνι του τσαγιού γάλα 4 κουταλίες βιτάμ 1 magie[...]

Πατάτες με κιμά απο τη Σμύρνη. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πατάτες 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2-3 τομάτες ώριμες καλαμποκέλαιο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι αλάτι, πιπέρι,[...]

2 μελιτζανες μεγαλες 1/2 Κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 Φέτες ψωμιού τριμμένες 1 Αυγο 1 Κρεμμύδι Αλάτι πιπέρι δυόσμο πάπρικα 1 μέτρια συσκευασία Σάλτσα ντομάτας 2[...]

Η σκέπη τους χαρίζει νοστιμάδα ενώ ταυτόχρονα τους δίνει και όμορφο σχήμα. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι λίγο μαϊντανό ξερό δυόσμο 2 αυγά ψίχα[...]

Ειμαι ερωτευμένη με τα μανιτάρια.... γι' αυτό αυτοσχεδίασα και μου βγήκε ένας μεζές «κόλαση» Τι χρειαζόμαστε: 8 μανιτάρια porto bello 1 στήθος κοτόπουλου 5[...]

5 βραστά αυγά 3 κουταλιές τυρί κρέμα 2 κουταλιές μαγιονέζα 1 κουταλιά μουστάρδα πικάντικη 3 φέτες ζαμπόν κομμένο ψιλά καρεδάκια 2 φέτες τυρί του τοστ κομμένο[...]

Κεφτέδες από πατάτα Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πατάτες 2 αυγά 1 κρεμμύδι μεγάλο Μαϊντανός, σκόρδο Πιπέρι - αλάτι 1 κούπα φρυγανιά και λίγο ακόμα (για να γίνει[...]

3 αυγά 170 γρ κιμά μοσχαρίσιο κατά προτίμηση από λάπα 1 κούπα μανιτάρια κομμένα σε φετάκια 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κγ[...]

Ενα νόστιμο και εύκολο φαγητό με κιμά για όλες τις ηλικίες από 3 έως 103 χρονών!!! Θα μπορούσαμε να το πούμε κέικ με κιμά ίσως.... Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό[...]

Πρόκειται για ένα εύκολο φαγάκι που μας βγάζει ασπροπρόσωπους πάντα σε μπουφέδες και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ.πέννες 500 γρ.κιμά 1 μέτριο ψιλοκομμένο[...]

4 κολοκύθια μεσαίου μεγέθους 4 αυγά ( σπιτικά αν είναι δυνατόν) 400 γρ. τυρί φέτα 80 γρ. περίπου ρεγκάτο τριμμένο 1 κρεμμύδι τριμμένο δυόσμο ψιλοκομμένο λίγο[...]

8-10 πιπεριές πράσινες για γεμιστά 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 350 γρ. μουστάρδα 150 γρ. ρύζι τύπου καρολίνα 200 ml ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1[...]