Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 89 συνταγές
Ευκολο, γρήγορο και εντυπωσιακό! Υλικά 1 πακετο πιτες τορτίγιας 2 πακετα καπνιστου σολωμου 1 κουτακι τυρι κρεμα filadelphia 4-5 κ.σ μαγιονεζα 1 ματσακι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό μύδια 3 πράσινες πιπεριές γλυκές 1 πράσινη πιπεριά καυτερή (.... αν είσαι λάτρης) Μαϊντανό 1 κουταλάκι μουστάρδα 1/2 λεμόνι 2 κουταλιές αλεύρι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 12 αυγά σφιχτά 1/4 κγ μαύρο πιπέρι 1/2 κγ αλάτι 6 κσ μαγιονέζα 1 πρέζα χυμό λεμονιού Λίγο πιπέρι καγιέν Εκτέλεση : Κόβουμε τα αυγά στη μέση και[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 20-25 κολοκυθανθοί 1 1/2 κούπα ρύζι για γεμιστά 1 κρεμμύδι τριμμένο 3 φρέσκιες ντομάτες πολτοποιημένες 1/3 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/3 ματσάκι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 1 μέτριο κουνουπίδι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 καρότα 1 κουτί ντοματάκια 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας χυμό ενός λεμονιού λάδι αλάτι - πιπέρι[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή τη συνταγή μου την έχει δώσει η φίλη μου η Μαρία από την Αργεντινή. Είναι ένα πολύ ωραίο ορεκτικό που ταιριάζει με όλα. Υλικά: 2 ώριμα αβοκάντο 1 μικρή[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 120 γρ. μικρά άσπρα μανιτάρια 400 γρ. καρδιές αγκινάρας Για το ντρέσιγκ: 3 κουταλιές λάδι 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 1/2 κουταλάκι μουστάρδα Dijon 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΜαγιονέζα που μπορεί να συνδυαστεί με οποιονδήποτε υδατάνθρακα συνήθως το βάζω σε τοστ ή σε σαλάτες που συνοδεύουν γεύματα υδατανθράκων Κατάλληλο για τη[...]
Πηγή: greekmasa.grΚατάλληλο και για τη δίαιτα Harcombe . Φάσεις: 1η, 2η και 3η Τύπος γεύματος :Λίπος/Πρωτεΐνη Υλικά Με τα παρακάτω υλικά φτιάχνουμε 350γρ. ταραμοσαλάτας. 3[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ συνταγή αυτή δεν είναι πολύ εύκολη, αλλά θα έχετε σπιτική μαγιονέζα χωρίς συντηρητικά και ζάχαρη.!!!!! Τύπος Γεύματος : Λίπος Φάση: 2η, 3η Υλικά : 1 κρόκο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 κομμάτι κεφαλοτύρι κομμένο λεπτά βούτυρο για το τηγάνισμα λεμόνι Τρόπος παρασκευής Βάζετε το βούτυρο να λιώσει σε ένα τηγάνι Τηγανίζετε σε χαμηλή[...]
Πηγή: greekmasa.grΆλλη μια Κρητική συνταγή. Την έβαλα στα εποχιακά γιατί τα άγρια σπαράγγια (αβρωνίες) φυτρώνουν το Μάρτιο σε μέρη που έχει υγρασία (δίπλα σε ρυάκια, μέσα σε[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή είναι μία από τις σαλάτες που φτιάχνουμε τα Χριστούγεννα με υλικά που χρησιμοποιούμε πολύ αυτές τις μέρες και την κάνουν γιορτινή και ξεχωριστή. Υλικά[...]
Πηγή: greekmasa.grΜια διαφορετική συνταγή για το κουνουπίδι και αρκετά εύκολη και νόστιμη Υλικά 1 κουνουπίδι πλυμμένο και χωρισμένο σε τσαμπιά 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 3/4[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό πατάτες 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 λεμόνια 1 πορτοκάλι 2 κ.σ. μουστάρδα 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι ρίγανη κάρυ (1/2 κ.γ.) Εκτέλεση[...]
Πηγή: greekmasa.grΤο συγκεκριμένο φαγητό μου έμαθε να το κάνω η μάνα μου όταν πήγα φοιτητής. Σπίτι το κάναμε πολύ συχνά σαν συνοδευτικό σε κεφτεδάκια ή σε ψημένο κοτόπουλο.[...]
Πηγή: greekmasa.grΤελεια γευση.. το κατι αλλο!!! Υλικά Πατατες για μετριο ταψι 1 1/2 λεμονια τον χυμο 2 κ.σουπας μουσταρδα 2 κ.σουπας μελι 3 σκελιδες σκορδο Παπρικα[...]
Πηγή: greekmasa.grΤο μπέικον αρωματίζει ιδανικά τις σκέτες φουρνοπατάτες μας και τις κάνει ακόμα πιο γευστικές. Ωραίο συνοδευτικό σε τραπέζι, σχεδόν χωρίς κόπο. Υλικά 1 κιλό[...]
Πηγή: greekmasa.grΓια τις ημέρες αυτές που όλο και κάποιος θα νηστέψει και το λάδι , μια συνταγή εύκολη , γρήγορη και ...νόστιμη θα έλεγα εγώ! Υλικά: 5-6 πατάτες 2 κ.σ.ταχίνι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 πακέτο ρύζι μπασμάτι 1 κόκκινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 2 τόνους κονσέρβα με λάδι χυμό λεμονιού αλάτι πιπέρι λίγο βούτηρο Εκτέλεση Βράζουμε το ρύζι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 6 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ. σ. ξίδι + 2 κ. γ. ξίδι με εστραγκόν 1 κ. σ φρέσκο μαϊντανό ψιλ/νο, 1/2 κ. σ. χυμός λεμονιού 1/2 κ. σ. μουστάρδα Dijon 3 φλ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 4 φέτες μπαγιάτικο άσπρο ψωμί 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο (χτυπημένα στο γουδί) 2 κουταλιές ξύδι 1/2 λεμόνι 1 κούπα λάδι 200 γραμμάρια καρύδια αλεσμένα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 4 άτομα) Συνολικό βάρος λαχανικών 650γρ. σέσκουλα πράσο σπανάκι καρότο, τριμμένο στο χοντρό του τρίφτη φρέσκο κρεμμυδάκι μπρόκολο, τριμμένο στο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 12 λεπτές φέτες ψωμί μπαγιάτικο, 6 φέτες 10 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 ½ κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 μικρό κουνουπίδι 1 κουτί μπύρα 1/2 φλιτζάνι τριμμένη κεφαλογραβιέρα αλεύρι όσο πάρει Σκορδαλιά 300 γρ. πατάτες βρασμένες 3 σκελίδες σκόρδου λιωμένες[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 250 γρ ζυμαρικά φουζίλι (βιδάκι) 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε πολύ λεπτές ροδέλες 1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά, κομμένη σε φετούλες 1 πράσινη πιπεριά[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 50 γρ ταραμά άσπρο 4 φέτες ψωμί άσπρο στεγνό, μόνο ψίχα 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας λάδι 2[...]
Πηγή: greekmasa.grΑς κάνουμε σήμερα ντολμαδάκια γιαλαντζί ή αλλιώς σαρμαδάκια με αμπελόφυλλο Υλικά Για τα ντολμαδάκια : 2 βαζάκια αμπελόφυλλα (όσο το δυνατόν πιο ξανθά) εάν[...]
Πηγή: greekmasa.grΈτυχε να μου δωρίσουν αρκετά κιλά καραβίδες, οπότε μπήκα στη διαδικασία να ψάξω για συνταγές για να μη πάνε χαμένες. Από τις πιο ενδιαφέρουσες που βρήκα ήταν[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : Κόκκινο λάχανο Άσπρο λάχανο 1 ξυνόμηλο κομμένο σε κύβους 1 καρότο τριμμένο 2 κουταλιές σέλερι Αλάτι Μισό κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 4 κουταλιές[...]
Πηγή: greekmasa.grεπειδή τα μανιταρια ειναι παντα το Νο1 θα παραθέσω άλλη μια συνταγούλα ευκολη Υλικά 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα 1 φλιτζάνι λάδι ½ κιλό ντομάτες κομμένες σε κύβους[...]
Πηγή: greekmasa.grΜια από τις κλασικές και αγαπημένες σαλάτες του καλοκαιριού Υλικά 1 κιλό βλήτα καθαρισμένα 2 μέτριες πατάτες 3 μικρά κολοκυθάκια Λάδι Λεμόνι Αλάτι Εκτέλεση[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ τυροκαυτερή είναι ένα πικάντικο μεζεδάκι ή ντιπ, που ταιριάζει πολύ ωραία σχεδόν με όλα τα φαγητά. Την έχουμε δει σε πολλές και διαφορετικές εκδοχές. Εγώ θα[...]
Πηγή: greekmasa.grΦωτογραφία απο το μέλος: margarita79 Υλικά 1/2 κιλό πατάτες 4 καρότα 5-6 κ.σ. αρακά κατεψυγμένο κάππαρη (ποσότητα ανάλογα με τα γούστα) 2-3 αγγουράκια τουρσί[...]
Πηγή: greekmasa.grΕιναι μια απλη σαλατα που συνοδευει ομως σχεδον ολα τα αραβικα πιατα Υλικά 1 ματσακι μαιντανο πολυ ψιλοκομμενο, εγω τον κοβω με το ψαλιδι της κουζινας μισο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 250 σκληρή ελληνική φέτα, (κομμένη σε 2 εκατ.-παχιές φέτες ) 1 μεγάλο αυγό 2 φλιτζανάκια σουσάμι 4-6 κουτάλ. σούπας ελαιόλαδο λεμόνι (στο τέλος)[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά ( για 4 άτομα ) 200 γρ. φακές 200 γρ. ρύζι για πιλάφι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι χρωματιστές πιπεργιές (τόνο σε νερό) αν θέλουμε αλάτι -πιπέρι -ρίγανη[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή την σαλάτα συνήθως την φτιάχνω όταν έχω τραπέζι με πίτσα ή όταν θέλουμε να φάμε κάτι ελαφρύ το καλοκαίρι. Θα σας αρέσει. Υλικά (για 2 μικρές σαλάτες) 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (πυρέξ 20x28 εκ.) ½ κ. σολομό καθαρισμένο σε μπουκιές ½ κ. φουντίτσες μπρόκολου ξύσμα από 1 λεμόνι αλάτι, πιπέρι 1 κιλό περίπου σπιτικό πουρέ 2 κούπες[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κονσέρβα καλαμπόκι 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια 3 κρεμμυδάκια φρέσκα (ψιλοκομμένα) 2 μέτριες ντομάτες 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά (όχι καυτερή)[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 6- 7 μέτριες πατάτες καθαρισμένες 2 - 3 μέτρια καρότα 1 μικρή σελινόρριζα 1 κύβο λαχανικών Αλάτι Πιπέρι Σπόρους κόλιανδρου και κύμινου Ρίγανη 2 σκελίδες[...]
Πηγή: greekmasa.gr